Vervolg tabel vorige pagina
Eten
Aardappel
Avocado, niet rijp
Paprika
Tomaat
Bonen, bruine
Peren
Abrikozen
Aardbeien
Frambozen
Ribes
Bosbessen
Kersen
Druivensoort
Kiwi, rijp
Perzik
Kersen
Kiwi, onrijp
Nectarine
Sinaasappel
Kaki
Pruimen
Fruit, gesneden
Appel
Meloen
Sinaasappel
Mandarijn
Mango
Meloen
Ananas
Citroen
Watermeloen
Bananen, rijp
Grapefruit
32
Optimale
bewaartemperatuur
(°C)
7 tot 10
7 tot 10
7 tot 10
10 tot 12
< 15
-3
-1
0
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 4
4
4 tot 7
5 tot 8
10 tot 13
10 tot 13
10 tot 13
11 tot 13
12 tot 15
Banaan, rijp
Banaan, rijp
Optimale
Geraamde houdbaarheid
vochtigheid voor
bewaren (%)
90-95
tot 9 maanden
85-95
tot 6 weken
90-95
2 tot 3 weken
85-90
4 tot 7 dagen
40-50
6 tot 10 maanden
90-95
2 tot 7 maanden
90-95
1 tot 3 weken
90-95
3 tot 7 dagen
90-95
2 tot 3 dagen
90-95
1 tot 4 weken
90-95
14 dagen
90-95
2 tot 3 weken
85
2 tot 8 weken
90-95
1 tot 3 maanden
90-95
2 tot 4 weken
90-95
2 tot 3 weken
90-95
2 tot 6 maanden
90-95
1 tot 3 weken
90-95
2 tot 4 weken
90-95
2 tot 3 maanden
90-95
2 tot 5 weken
90-95
tot 10 dagen
90-95
1 tot 12 maanden
90-95
15 dagen
90-95
2 tot 4 weken
90-95
2 tot 4 weken
85-95
2 tot 3 weken
85-95
1 tot 2 weken
85-95
2 tot 4 weken
90-95
2 tot 3 weken
85-95
1 tot 3 weken
85-95
3 dagen
90-95
1 tot 3 weken