Inhoudsopgave
Advertenties
Vervolg tabel vorige pagina
Eten
Kip
Vis
Weekdieren
Rundvlees, gerijpt in
vacuüm
Melkproducten (yoghurt,
zure room, boter, zachte
kaas, kaasspreads,...)
Biet
Broccoli
Kool, vroege
Wortel, rijp
Sla, winter
Knoflook
Koolraap
Kool, Chinese
Kool, late
Wortel
Bloemkool
Selderij, gewoon
Snijbiet
Radicchio
MaÏs
Prei
Paddestoelen
Peterselie
Pastinaak
Rettich, winter
Mierikswortel
Bloemkool
Ui
Asperges
Doperwten
Groente, gesneden
Spruitjes
Kruisbes
Komkommer
Optimale
bewaartemperatuur
(°C)
0 tot 4
0 tot 4
0 tot 4
1,5
2 tot 4
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
0 tot 2
4 tot 10
Optimale
Geraamde houdbaarheid
vochtigheid voor
bewaren (%)
95
3 dagen
95
3 tot 10 dagen
95
2 dagen
95
16 weken
95
7 tot 10 dagen
95
3 tot 5 maanden
95-100
10 tot 14 dagen
98-100
3 tot 6 weken
98-100
4 tot 5 maanden
95-100
2 tot 3 weken
65-70
6 tot 7 maanden
98-100
2 tot 3 maanden
95-100
2 tot 3 maanden
98-100
3 tot 4 maanden
95-100
2 weken
95-98
2 tot 4 weken
98-100
2 tot 3 maanden
95-100
10 tot 14 dagen
95-100
2 tot 4 weken
95-98
5 tot 8 dagen
95-100
2 tot 3 maanden
95
3 tot 4 dagen
95-100
2 tot 3 dagen
98-100
4 tot 6 maanden
95-100
2 tot 4 maanden
98-100
10 tot 12 maanden
90-95
2 tot 4 weken
65-70
6 tot 7 maanden
95-100
2 tot 3 weken
95-98
1 tot 2 weken
90-95
tot 5 dagen
90-95
1 tot 2 weken
90-95
3 tot 4 weken
95
10 tot 14 dagen
31
Advertenties
Inhoudsopgave
