Invriezen en bewaren van ingevroren
levensmiddelen
Procedure van invriezen
INFORMATIE!
De maximale hoeveelheid verse etenswaren die u in een keer in het apparaat kunt doen staat
aangegeven op het etiket met de basisgegevens van het apparaat. Als de hoeveelheid groter
wordt, wordt ook de kwaliteit van hetinvriezen en de ingevroren etenswaren slechter.
•
Activeer intensief invriezen 24 uur voordat u vers voedselinvriest:
-
druk zo vaak op de toets C als nodig is tot weergave op het display van C1
•
Vervolgens kunt u vers voedsel in het vriescompartiment plaatsen.
Vers voedsel mag de reeds ingevroren verpakkingen niet raken!
•
Intensief invriezen van kleinere hoeveelheden (1-2 kg) is niet nodig.
Belangrijke waarschuwingen voor het invriezen van verse
etenswaren
INFORMATIE!
Vries alleen levensmiddelen in die daarvoor geschikt zijn. Deze moeten altijd van een goede
kwaliteit zijn en vers zijn.
Kies de juiste verpakking.
De verpakking mag geen lucht en vocht doorlaten, zodat het voedsel niet uitdroogt en vitaminen
verliest.
Vermeld op de verpakking de inhoud en datum van invriezen.
Het is belangrijk de etenswaren zo snel mogelijk in te vriezen, maak kleine pakjes. Laat de
etenswaren afkoelen voor het invriezen.
Bewaren van diepvriesproducten
•
Neem bij het bewarenen gebruik van diepvriesproducten de aanwijzingen van de fabrikant in acht.
Op de verpakking staat de temperatuur en de houdbaarheid aangegeven.
•
Kies uitsluitend voedsel met onbeschadigde verpakking, opgeslagen in vriezers bij een temperatuur
van -18 °C of lager.
•
Koop geen etenswaren met rijp op de verpakking, aangezien deze meerderekeren zijn ontdooid,
waardoor de kwaliteitis verslechterd.
•
Bescherm bij vervoer de levensmiddelen tegenontdooiing. Door een stijging van de temperatuur,
ook voor korte tijd, kan de kwaliteit van het product verslechteren.
Houdbaarheid van bevroren levensmiddelen
Aanbevolen houdbaarheid in de vriezer
Eten
Fruit, rundvlees
30
Houdbaarheid
van 10 tot 12 maanden