Inhoudsopgave
Advertenties
BASIS-
BENODIGDHEDEN
Premium Organic Lump Charcoal
Mission accomplished: onze zoektocht naar de perfecte houtskool
voor de Big Green Egg. De Premium Organic Lump Charcoal bestaat
uit een mix van eikenhout en hickory en dat proef je terug in je
gerechten. De kolen bereiken snel een hoge temperatuur en
houden die ook lang vast.
Charcoal Starters
Met de Charcoal Starters heb je een vlammende start bij het EGG'en.
Je steekt de houtskool in je Big Green Egg er veilig mee aan, zonder
aanmaakvloeistoffen of chemische toevoegingen. Deze aanmaak-
blokjes bestaan uit geperste houtvezels waardoor je geen (zwarte)
walm of penetrante geur van petroleum krijgt.
Ash Tool
De Ash Tool heeft eigenlijk een dubbelfunctie: je verwijdert er heel
eenvoudig de as in je Big Green Egg mee, maar je kunt hem ook
gebruiken om voordat je de EGG aansteekt het houtskool goed te
verdelen. Dit praktische gereedschap werkt heel goed samen met
de Ash Removal Pan.
Ash Removal Pan
Houtskool laat as achter. Door het weg te halen met de Ash Tool
en dit op te vangen met de Ash Removal Pan stroomt de lucht
makkelijker door je Big Green Egg. En die zuurstof en luchtstroom
zijn nodig om je EGG snel op temperatuur te krijgen én te houden.
De as-schep past perfect in de opening van de luchtregelaar om het
morsen van as te voorkomen.
Grid Scrubber
Met de Grid Scrubber maak je in no-time het het grid, convEGGtor
of Baking Stone van je Big Green Egg schoon. Zelfs als hij nog warm
is, want met de extra lange steel hou je de hitte op afstand. Leuker
wordt schoonmaken niet met de Grid Scrubber, maar het gaat wel
een stuk sneller.
Advertenties
Inhoudsopgave
