Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

V
voor "Bereiden en opwarmen
OLG DE WERKWIJZE
met de magnetron" en kies vermogen 160 W
wanneer u handmatig ontdooit.
B
EVROREN VOEDSEL IN EEN PLASTIC ZAK
lie of kartonnen verpakking kan rechtstreeks
in de oven geplaatst worden als de ver-
pakking maar geen metalen delen bevat
(b.v. metalen bindstrips).
D
E VORM VAN DE VERPAKKING
op de ontdooitijd. Een plat pakje ont-
dooit sneller dan een dik blok.
M
AAK STUKKEN LOS VAN ELKAAR
nen te ontdooien.
Afzonderlijke plakken ontdooien sneller.
S
CHERM UITSTEKENDE GEDEELTEN VAN
af met stukjes alumi-
VOEDSEL
niumfolie wanneer ze warm
beginnen te worden (b.v.
kippenpoten en vleugeltjes).
20

HANDMATIG ONTDOOIEN

, plastic fo-
heeft invloed
wanneer ze begin-
C
ONTROLEER EN INSPECTEER HET VOEDSEL REGELMATIG
Ervaring zal u leren hoeveel tijd nodig is voor
verschillende hoeveelheden.
D
RAAI EEN GROOT STUK VLEES
dooien om.
G
,
EKOOKT VOEDSEL
STOOFSCHOTELS EN VLEES
ontdooien beter als ze halverwe-
SAUZEN
ge de ontdooitijd omgeroerd worden.
B
is het beter te stoppen kort
IJ ONTDOOIEN
voordat het voedsel geheel ontdooid is;
het ontdooien wordt dan voltooid terwijl u het
voedsel even laat staan.
A
LS U HET VOEDSEL NA HET ONTDOOIEN EVEN LAAT STA
-
AN WORDT HET RESULTAAT ALTI
, omdat de tempe-
JD BETER
ratuur dan gelijkmatig door
het voedsel verdeeld wordt.
.
halverwege het ont-
-
-

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave