9. AANBEVOLEN KOOKTABELLEN
U moet de oven vóór het koken altijd voorverwarmen.
Zet het voedsel dus pas in de oven wanneer het symbool van de graden
centigraden op de display niet meer knippert en u de beep ter bevestiging
van het bereiken van de ingestelde temperatuur heeft gehoord.
De kooktijden, en speciaal die van het vlees, zullen variëren afhankelijk
van de dikte en de kwaliteit van het voedsel en de persoonlijke smaak, en
verwijzen naar een voorverwarmde oven.
VOORGERECHTEN
LASAGNE
MACARONI UIT DE OVEN
VLEES
KALFSGEBRAAD
VARKENSLENDE
SCHOUDERKARBONADE
KONIJN
VIS
PIZZA
BROOD
FOCACCIA
GEBAK
KRANSVORMIG GEBAK
VLAAI
BLADERDEEG
CROISSANTS
GEVULD GEBAK
RIJSTTAART
PARADIJSTAART
SOEZEN
CAKE
ONTDOOENE VOEDSEL
DEEGWAREN MET
NATUURLIJKE GIST
Voor een goede gisting wordt het aanbevolen om onderin de oven een bakje met
water te zetten.
124
Instructies voor de gebruiker
TRADITIONELE KOOKWIJZEN
STAND GELEIDERAIL VAN
ONDEREN
1
1
2
2
2
2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
TEMPERATUUR
220 - 230
180 - 190
190 - 200
190 - 200
190 - 200
190 - 200
160 - 170
200 - 210
190 - 200
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 180
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
RIJZEN - ONTDOOIEN
TEMPERATUUR °C
30
35 - 40
TIJD IN MINUTEN
°C
50 - 60
80 - 90
80 - 90
100 - 110
60 - 65
Afhankelijk van de
grootte
250
20 - 25
20 - 25
55 - 60
30 - 40
20 - 25
25 - 30
30 - 35
40 - 45
40 - 45
40
40
60
60