Inhoudsopgave
Advertenties
True Food Service Equipment, Inc.
Onderhouden en reinigen van roestvaststalen
apparatuur
Aanbevolen reinigingsmiddelen voor bepaalde situaties/omgevingen
voor roestvast staal
A) Zeep, ammoniak en een weinig met een doek of sponsje aangebracht detergens kunnen worden gebruikt
voor normale reiniging.
B) Een weinig Arcal 20, Lac-O-Nu of Ecoshine vormt een beschermlaag tegen vingerafdrukken en strepen.
C) Cameo, talk, Zud First Impression worden aangebracht door in de richting van de textuurlijnen te poetsen
voor hardnekkige vlekken en verkleuring.
D) Easy-off en De-Grease It ovenreinigers zijn uitstekend geschikt voor het verwijderen van vet, vetzuren, bloed
en vastgebakken etenswaren.
E) Elk goed commercieel detergens kan worden aangebracht met een sponsje of doek om vet en olie te
verwijderen.
F) Benefit, Super Sheen en Sheila Shine zijn goed voor herstel/passivering.
Gebruik van reinigingsmiddelen voor roestvast staal of gelijksoortige
oplosmiddelen op onderdelen van kunststof wordt afgeraden. Warm zeepsop is
VERVANGEN VAN LAMPEN
IDL (Integrated Door Lighting;
geïntegreerde deurverlichting)
WAARSCHUWING:
Schakel de stroom van de kast uit voordat u de
lampen vervangt.
IDL INTEGRATED DOOR
LIGHTING; geïntegreerde
deurverlichting):
• Knijp in de kunststof lampenkap en trek hem
van de deur los (zie afb. 1).
• Duw de lamp omlaag terwijl u de veergeladen
lamphouder omhoog trekt. Zo verkrijgt u
genoeg speling om de lamp te verwijderen (zie
afb. 2).
23
ONDERHOUD EN REINIGING
voor deze onderdelen voldoende.
............ www.truemfg.com ............
NB:
1
IDL (Integrated Door Lighting;
geïntegreerde deurverlichting)
2
IDL (Integrated Door Lighting;
geïntegreerde deurverlichting)
23
Advertenties
Inhoudsopgave
