Inhoudsopgave
Advertenties
Ontdooien
Het diepvriesgedeelte ontdooit automatisch.
Het plaatsen van de
levensmiddelen
Schappen van het
diepvriesgedeelte
Eierrek
Schappen van het
koelkastgedeelte
Deurvakken
koelgedeelte
Groentelade
Vershoudgedeelte
Verschillende
ingevroren
levensmiddelen zoals
vlees, vis, ijs, groenten
enz.
Eieren
Levensmiddelen in
pannen, bedekte
borden, gesloten
bakjes.
Kleine en verpakte
levensmiddelen of
drank (zoals melk,
vruchtensap en bier)
Groente en fruit
Delicatessen (kaas,
boter, salami enz.)
Diepvriesinformatie
Om levensmiddelen in goede kwaliteit te
houden, moeten ze zo snel mogelijk worden
ingevroren wanneer ze in een koelkast
worden geplaatst.
De TSE norm vereist (volgens bepaalde
meetcondities) dat de koelkast minimaal
4,5 kg levensmiddelen met een
omgevingstemperatuur van 32°C kan vriezen
tot -18°C of lager binnen 24 uur voor iedere
100 liter vriezerinhoud.
Het is mogelijk om de levensmiddelen
gedurende lange tijd op een temperatuur van
-18°C of lager te bewaren.
U kunt de versheid van levensmiddelen
gedurende vele maanden bewaren (bij
een temperatuur van -18°C of lager in de
diepvriezer).
WAARSCHUWING!
• De levensmiddelen dienen in porties te
worden verdeeld op basis van de dagelijkse
of maaltijd gebaseerde consumptiebehoeften
van het gezin.
• Levensmiddelen moeten luchtdicht worden
verpakt om uitdroging te voorkomen, zelfs
wanneer ze slechts gedurende een korte
periode worden bewaard.
Benodigde materialen voor verpakking:
• Plakband dat bestand is tegen koude
• Zelfplakkende etiketten
• Elastiekjes
• Pen
Materialen die voor verpakking worden
gebruikt moeten scheurvast zijn en bestand
zijn tegen koude, vocht, geuren, olie en zuren.
In te vriezen levensmiddelen mogen niet
in aanraking komen met eerder ingevroren
stukken om gedeeltelijke ontdooiing daarvan
te voorkomen.
Bevroren levensmiddelen moeten meteen na
ontdooiing worden gebruikt en mogen nooit
opnieuw worden ingevroren.
18
NL
A
Advertenties
Inhoudsopgave
