Inhoudsopgave
Advertenties
18. Tips voor een perfecte koffie
In hoogte verstelbare koffie-uitloop
U kunt de koffie-uitloop aanpassen aan de grootte van uw kopjes
(fig. 3).
Maling
Lees hiervoor het hoofdstuk 3.5 «Instelling molen»
Kopjes voorverwarmen
U kunt de kopjes met heet water of met stoom voorverwarmen.
Hoe kleiner de hoeveelheid koffie is, des te belangrijker is het
voorverwarmen.
Suiker en room
Door in het kopje te roeren ontsnapt er warmte. Door room of melk
uit de koelkast toe te voegen gaat de temperatuur van de koffie
aanzienlijk naar beneden.
22
Advertenties
Inhoudsopgave
