Inhoudsopgave
Advertenties
5 BEDIENINGSPROCEDURES
1 Reinig en desinfecteer het apparaat in overeenstemming met de instructies in deze handleiding. Zie hoofdstuk 5.3
REINIGINGS- EN DESINFECTIEPROCEDURES.
2 Vul
de
tanks
De exacte hoeveelheid product (uitgedrukt in liters en gallons) wordt aangeduid door markeringen op de tank.
3 In geval van producten die moeten worden aangelengd met water, dient u eerst drinkwater in de tank te gieten en
daarna de juiste hoeveelheid product toe te voegen. Bij gebruik van natuurlijk sap, wordt aanbevolen het sap te zeven,
om te voorkomen dat de kraan verstopt raakt met vruchtenpulp.
4 Gebruik om de beste prestaties en resultaten te verkrijgen bases die ontwikkeld zijn voor Granita-vriezers. Dergelijke
bases
hebben
een
suikergehalte
Voor
frisdranken
moeten
Volg
in
elk
geval
de
Bij gebruik van natuurlijke sappen (bijvoorbeeld citroensap, sinaasappelsap) of suikerloze producten (bijvoorbeeld
koffie), dient u 150-200 gram suiker per liter product op te lossen.
5 Installeer de deksels en controleer of ze goed op de tanks zijn aangebracht. Er moet een geschikte elektrische
aansluiting zijn tussen de tank en de deksel.
6 Stel de besturingsknoppen in zoals getoond in hoofdstuk 5.1 BESCHRIJVING VAN BEDIENINGSKNOPPEN.
7 Laat de dispenser altijd ingeschakeld, omdat de koeling automatisch stopt wanneer de Granita de juiste dichtheid
bereikt. De mixers blijven draaien.
8 Duw om de deksel te verwijderen op een van de twee bevestigingsknoppen en til de deksel op. (zie figuur 1)
LET OP
Als het stroomsnoer is beschadigd, mag deze alleen
worden vervangen door een bevoegde monteur om
risico op schokken te voorkomen.
tot
het
maximum
van
34
graden
de
bases
worden
verdund
instructies
van
de
siroopfabrikant
B
ELANGRIJK
Gebruik de dispenser alleen voor voedingsproducten.
B
ELANGRIJK
Hoe de Granita-mix ook wordt uitgevoerd, de Brix-
waarde (suikergehalte) ervan moet ten minste 13 zijn.
Figuur 1
Copyright: HSB
vulpeil
met
product.
Baumé,
wat
overeenkomt
met
meer
water,
op
voor
zowel
Granita-
Handleiding – Giant 2 – HSB
Niet
overvullen!
met
64
graden
basis
van
1
plus
als
frisdrankrecepten.
Brix.
5/5,5.
Advertenties
Inhoudsopgave
