22
www.aeg.com
10.4 Ovenschotels en gegratineerde gerechten
Gerecht
Pastaschotel
Lasagne
Groentegratin
Stokbroden be-
dekt met ge-
smolten kaas
Zoete ovenscho-
tels
Visschotels
Gevulde groen-
te
1) Oven voorverwarmen.
10.5 Bakken op meerdere
niveaus
Gebruik de functie Multi hetelucht.
Gebak op bakplaat
Gerecht
Roomsoezen /Eclairs
Kruimeltaart
1) Oven voorverwarmen.
Klein gebak/cakejes/gebak/broodjes
Gerecht
Zandkoekjes
Short bread / Zand-
taartdeeg/ Deegreep-
jes
Koekjes gemaakt van
sponsdeeg
Functie
Boven-/onder-
warmte
Boven-/onder-
warmte
Circulatiegrill
1)
Multi hetelucht
Boven-/onder-
warmte
Boven-/onder-
warmte
Multi hetelucht
Temperatuur (°C)
160 - 180
1)
150 - 160
Temperatuur (°C)
150 - 160
140
160 - 170
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
180 - 200
45 - 60
180 - 200
25 - 40
160 - 170
15 - 30
160 - 170
15 - 30
180 - 200
40 - 60
180 - 200
30 - 60
160 - 170
30 - 60
Tijd (min)
25 - 45
30 - 45
Tijd (min)
20 - 40
25 - 45
25 - 40
Roosterhoogte
1
1
1
1
1
1
1
Rooster-
hoogte
1 / 3
1 / 3
Rooster-
hoogte
1 / 3
1 / 3
1 / 3