Inhoudsopgave
Advertenties
VOEDSEL BEWAREN EN INVRIEZEN
Aanbevolen bewaartijd van ingevroren voedsel in de vriezer
Soort voedsel
Fruit, rundvlees
Groenten, kalfsvlees, gevogelte
Hert
Varkensvlees
Fijngesneden of gemalen vlees
Brood, deegwaren, gekookte gerechten, magere
vis
Ingewanden
Gerookte worst, vette vis
Bevroren voedsel ontdooien
Bij het invriezen van voedsel worden geen micro-organismen gedood. Nadat het voedsel is
ontdooid, worden de bacteriën weer actief en bederft voedsel snel. Gebruik gedeeltelijk of geheel
ontdooid voedsel zo snel mogelijk.
Bij gedeeltelijk ontdooien neemt de voedingswaarde van het voedsel af. Dat geldt met name voor
fruit, groenten en kant-en-klaar voedsel.
Tijd
10 tot 12 maanden
8 tot 10 maanden
6 tot 8 maanden
4 tot 6 maanden
4 maanden
3 maanden
2 maanden
1 maand
NL 25
Advertenties
Inhoudsopgave
