Inhoudsopgave
Advertenties
Keuze instelling
Vervolg tabel vorige pagina
Symbool
Gebruik
TURBO HETELUCHT
Voor gerechten waarbij een gelijkmatige krokantheid aan alle kanten gewenst is.
Het systeem is ook geschikt als eerste stap in de stapsgewijze modus, omdat het
oppervlak in de eerste stap snel bruin kan worden en in de tweede stap langzaam
kan worden gebakken. Het vlees wordt zo sappig met een mooi gebruinde korst.
GROTE GRILL
Gebruik dit systeem om grote hoeveelheden plat voedsel te grillen, zoals toast,
plakjes brood, grillworstjes, steak, vis, spiesjes, enz. maar ook om te gratineren en
de korst bruin te bakken. De verwarmingselementen aan de bovenkant van de
oven verwarmen gelijkmatig het gehele oppervlak.
Maximale aanbevolen temperatuur: 240 °C
BOVENSTE EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT
Gebruik dit systeem voor conventioneel bakken op één rooster, voor het maken
van soufflés en voor bakken op lage temperaturen (slow cooking).
GRILL MET ONDERWARMTE (GENTLE BAKE)
Voor het zacht en gecontroleerd langzaam garen van delicate gerechten (zachte
stukken vlees) en het bakken van taarten met een knapperige bodem.
BOVENSTE EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT MET VENTILATOR
Voor het gelijkmatig bakken van voedsel op een enkel rooster, en voor het maken
van soufflés.
GROTE GRILL MET VENTILATOR
Voor het roosteren van gevogelte en grotere stukken vlees onder de grill.
GROTE GRILL EN ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT
Voor sneller bakken op een enkel rooster en om de bovenkant van uw taart of
ovenschotel knapperig bruin te krijgen.
GRILL MET ONDERSTE VERWARMINGSELEMENT EN VENTILATOR
Voor het optimaal bakken van gistdeeg, alle soorten brood, en voor conservering.
MAGNETRON
Deze functie wordt gebruikt voor het snel opwarmen, ontdooien en koken van
voedsel.
HETE LUCHT EN MICROGOLVEN
In dit systeem wordt de stroom van hete lucht rond het voedsel verbeterd om het
oppervlak iets uit te drogen en een dikkere korst te creëren. De magnetronfunctie
ondersteunt en versnelt het kookproces.
Bedoeld voor het sneller garen of braden van vlees, ovenschotels en groenten.
GROTE GRILL MET VENTILATOR EN MICROGOLVEN
Voor het sneller roosteren van gevogelte, vis en grotere stukken vlees onder de
grill.
Microgolven ondersteunen en versnellen het kookproces.
CONVENTIONEEL KOKEN MET VENTILATOR EN MICROGOLVEN
Voor het sneller koken van gegratineerde gerechten.
Microgolven ondersteunen en versnellen het kookproces.
19
Advertenties
Inhoudsopgave
