Inhoudsopgave
Advertenties
Magnetronveilig
keukengereedschap
Gebruik nooit metalen of met metaal versterkt keukengereedschap voor het
gebruik van magnetronfuncties
Microgolven kunnen niet door metalen dringen. Ze worden door alle metalen
voorwerpen in de oven weerkaatst en kunnen een vonkboog vormen, een
gevaarlijk verschijnsel dat op bliksem lijkt. De meeste hittebestendige niet-
metalen keukengereedschappen kunnen veilig in uw oven worden gebruikt.
Sommige echter kunnen stoffen bevatten waardoor ze ongeschikt zijn als
keukengereedschap voor magnetronovens. Als u betwijfelt of een bepaald
keukengereedschap geschikt is, kunt u op eenvoudige wijze vaststellen of u het
voor uw magnetronoven kunt gebruiken. Plaats het betreffende gereedschap
naast een met water gevulde kom terwijl u de magnetronoven inschakelt.
Schakel de oven gedurende 1 minuut in op HOOG magnetronvermogen. Als
het water warm wordt terwijl het gereedschap bij aanraking koud blijkt, kunt
u het veilig voor uw magnetronoven gebruiken. Als het water echter niet van
temperatuur verandert terwijl het gereedschap warm wordt, absorbeert dit
microgolven en kunt u het niet voor uw magnetronoven gebruiken.
Waarschijnlijk hebt u in uw keuken allerlei gereedschappen die u nu voor uw
magnetronoven kunt gebruiken. Lees even de volgende controlelijst na.
Eetborden
Veel soorten aardewerk en porselein zijn veilig voor gebruik in een
magnetronoven. Als u twijfelt kijk dan de documentatie van de fabrikant erop
na of doe de magnetrontest.
Glaswerk
Hittebestendig glaswerk is veilig voor gebruik in een magnetronoven. Hiertoe
behoren allerlei merken vuurvast glaswerk voor kookdoeleinden. U kunt beter
geen broos glaswerk gebruiken als tumblers en wijnglazen omdat deze
kunnen barsten wanneer hierin voedingsmiddelen of dranken worden
verwarmd.
Kunststof (plastic) bewaarbakjes
Deze kunt u gebruiken voor voedingsmiddelen die snel moeten worden
verwarmd. U kunt dit materiaal beter niet gebruiken voor voedsel dat lang in
de oven moet blijven omdat plastic door verwarmd voedsel kan vervormen en
smelten.
Papier
Papieren borden, schalen en bakjes zijn gemakkelijk en veilig te
gebruiken voor magnetronoventoepassingen mits de bereidingstijd kort is
en het voedsel dat u wilt bereiden weinig vet en vocht bevat. Papieren
servetten komen goed pas voor het inpakken van voedsel en het bekleden
van bakvormen waarin vethoudend voedsel zoals bacon wordt bereid.
Gekleurd papier kunt u beter niet gebruiken omdat de kleur kan uitlopen.
Sommige producten van hergebruikt papier kunnen verontreinigingen
bevatten die vonkbogen en zelfs brand kunnen veroorzaken als ze in een
magnetronoven worden gebruikt.
Kunststof bakzakken
Bak- en kookzakken kunt u veilig in een magnetronoven gebruiker op
voorwaarde dat ze speciaal voor dit doel zijn genaakt. Maak altijd een
knipje in de zak zodat de stoom kan ontsnappen. Gebruik nooit gewone
plastic zakken voor het koken in een magnetronoven omdat ze kunnen
smelten en scheuren.
Magnetronkeukengerei van plastic
Er is een ruim aanbod van keukengerief voor magnetronovens in allerlei
maten en vormen. Meestal kunt u de keukenspullen gebruiken die u al
hebt. U hoeft dus geen nieuwe keukeninventaris aan te schaffen.
Potten, aardewerk en porselein
Schotels, kommen en schalen van dit materiaal kunt u meestal zonder
problemen in uw nieuwe oven gebruiken maar voor de zekerheid kunt ze
beter testen.
LET OP
Sommige producten met een hoog lood- of ijzergehalte zijn niet als
magnetrongereedschap geschikt.
Het beste is uw keukengerei te controleren om zeker te weten dat ze
voor uw magnetronoven geschikt zijn.
42
Advertenties
Inhoudsopgave
