GIDS VOOR AUTOMATISCH KOKEN
Categorie
Functie
Automatisch
AC 5
Cake
koken
AC 6
Gekoelde kant-en-
klaarmaaltijden
AC 7
Diepvries kant-en-
klaarmaaltijden
AC 8
Soepen en sauzen
* Ac 5 Recept voor sponscake (500 gram).
Ingrediënten
170 g bloem
170 g suiker
100 ml water
125 g eieren
50 g gesmolten boter
10 g bakpoeder.
Gewichtsgrens
Accessories
0.5~1.0 kg
Ovenvaste glazen
cakevorm op het
onderste rek
0.3~0.6 kg
Eigen schaal
0.3~0.6 kg
Eigen schaal
0.2~0.8 kg
Magnetronveilige
kom
Recept
1. Meng de eieren en de suiker 2 tot 3 minuten in een kom krachtig dooreen.
2. Voeg de gesmolten boter, de bloem, de bakpoeder en het water toe.
3. Meng alles met een spatel goed dooreen.
4. Vet een ovenvaste glazen cakevorm in en bekleed de bodem met vetvrij papier.
Doe het cakemengsel met een opscheplepel in de cakevorm en werk de bovenkant glad af.
Voedseltemp.
Kamertempe
Volg het onderstaande recept voor sponscake nauwkeurig op.
Plaats de cakevorm op het onderste rek in de oven.
- ratuur
Prik een paar keer met een vleesspies in de folie.
Gekoeld
Doe het voedsel op de glazen schaal. Laat na het koken nog 2 minuten
rusten.
– Roerbaar, bijv: Spaghetti bolognese, rundvleesstoofschotel.
– Niet roerbaar, bijv: Lasagna, rundvleespastei (cottage pie).
Let op:
Prik bij kant-en-klaarmaaltijden in zakken een paar keer in het gedeelte
met het vlees en/of de rijst of pasta.
– Roerbare gerechten indien nodig een paar keer doorroeren.
Plaats diepvries kant-en-klaarmaaltijden onafgedekt op de glazen schaal.
Bevroren
Stort soepen en sauzen in een magnetronveilige kom.
Kamertempe
Bedek met plasticfolie. Plaats het voedsel in de oven.
- ratuur
Roer het gerecht na het koken even door en laat het 3 minuten rusten.
Roer het gerecht ten slotte nog eens door.
28
Instructies