•
Appareils motorisés : faites attention aux parties
acérées et/ou mobiles. Pendant l'emploi, le nettoyage
et l'entretien, ne touchez pas les parties mobiles.
•
Appareils de chauffage : attendez que l'appareil ait
refroidi avant de toucher le coffrage et les pièces.
Soyez particulièrement vigilant lors du nettoyage et de
l'entretien.
INTRODUCTION
Ce mixeur élégant convient pour battre ou
mélanger toutes sortes d'ingrédients. Doté d'un
moteur d'une puissance max. de 1400 watts,
de 6 vitesses et de 3 accessoires, cet appareil
exécute toutes les tâches souhaitées. Il peut, par
exemple, pétrir la pâte à pain et à cake, battre les
blancs en neige, la crème, la glace, la pâte à pizza
ou à biscuit, etc. Les pieds en caoutchouc sous
l'appareil maintiennent l'appareil bien en place.
IMPORTANT : INTERRUPTEUR DE
SÉCURITÉ
Ce mixeur est équipé de 2 interrupteurs de
sécurité :
1. Une protection thermique pour le moteur.
Ceci pour éviter la surchauffe de l'appareil. Si
le mixeur est utilisé trop longtemps de manière
intensive, le moteur s'arrête. Laisser refroidir le
mixeur au moins pendant 10 minutes. Attention :
si l'appareil s'arrête, retirer la fiche de la prise
de courant pendant quelques minutes afin que la
protection puisse être réinitialisée, et placer le
sélecteur de vitesses sur 0. Cela permet d'éviter
que le moteur se remette soudainement en marche
une fois refroidi.
2. Interrupteur de sécurité de la partie
supérieure.
Le moteur s'arrête lorsque vous faites basculer
la partie supérieure de l'appareil vers l'arrière.
Pour éviter le redémarrage inopportun du moteur,
placez l'interrupteur sur 0 avant de rabattre la
partie supérieure vers l'avant.
FONCTIONNEMENT ET COMMANDE
(voir illustration, p.2)
Le mixeur se compose des éléments suivants :
1. Arbre d'entraînement pour la fixation des
batteurs
2. Bouton de verrouillage pour relever la partie
supérieure
3. Sélecteur de vitesses
Le sélecteur de vitesse sert également de
bouton de mise en marche / d'arrêt.
Position 0 = arrêt
Position 1 à 6 = mise en marche
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4. Cordon
5. Bol en acier inoxydable
6. Crochet pétrisseur (« batteur »)
7. Malaxeur (« batteur »)
8. Fouet (« batteur »)
9. Partie supérieure
UTILISATION
•
Nettoyer l'appareil et les accessoires. Voir «
Entretien et nettoyage ».
•
Placer le mixeur sur une surface solide.
•
Faire basculer la partie supérieure vers le
haut en tournant le bouton de verrouillage
(2).
•
Poser le bol sur le pied en plaçant les butées
sous le bol près de la flèche sur le pied, puis
en tournant le bol dans le sens des aiguilles
d'une montre (vers la droite).
•
Placer le « batteur » que vous souhaitez
utiliser sur l'arbre d'entraînement en
alignant les rainures de l'axe du batteur
sur les butées situées sur l'arbre
d'entraînement, presser le batteur contre
la pression de ressort vers le haut et le
tourner dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre (vers la gauche) jusqu'à ce le
batteur soit bien fixé.
•
Placer les ingrédients dans le bol. Pas plus
de 700 g de matière sèche + 500 g d'eau à la
fois.
•
Si la pâte est lourde, ne remplir le bol que
jusqu'à un tiers au maximum.
•
Tourner le bouton de verrouillage et abaisser
la partie supérieure. Veiller à ce que la
partie supérieure soit bien fixée (déclic) !
•
Commencer à mélanger à basse vitesse
afin d'éviter les projections et augmenter
progressivement la vitesse jusqu'au niveau
voulu.
•
Après avoir mélangé, replacer le sélecteur
de vitesse sur zéro.
•
Tourner le bouton de verrouillage et relever
la partie supérieure.
•
Retirer éventuellement les gros grumeaux
d'aliment fixés au batteur avec une spatule
ou un couteau non tranchant .
•
Appuyer sur le batteur et le tourner vers la
droite pour le détacher.
•
Tourner le bol vers la droite jusqu'à ce qu'il
puisse être retiré.
•
Vider le bol en versant ou raclant son
contenu à l'aide d'une spatule en bois ou en
plastique.
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