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4. COMMANDES
L Lumières Allume et éteint l'éclairage.
V Vitesses Détermine les vitesses d'exploitation
ainsi subdivisées
0. Moteur Off.
1. Vitesse minimale, pour un rechange
d'air permanent particulièrement
silencieux en cas de faibles vapeurs
de cuisson.
2. Vitesse moyenne pour la plupart des
conditions d'utilisation, étant donné
le rapport optimal entre débit d'air
traité et niveau sonore.
3. Vitesse maximum, pour faire face
aux émissions maximum de vapeur
de cuisson, même pendant des
temps prolongés .
5. ÉCLAIRAGE
FRENCH
11
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