Voordat u de Troll in gebruik neemt
Belangrijke informatie!
Van harte gefeliciteerd met de aankoop van uw Troll-700, de culinaire alleskunner
voor uw terras!
De terrasbarbecue Troll-700 dankt zijn naam aan zijn dikke buik met een diameter
van 700 mm en zijn buitengewone uiterlijk. Als u hem met zorg behandelt, zult u er
heel lang veel plezier aan beleven.
De Troll wordt gefabriceerd uit hoogwaardig gietijzer en volledig geëmailleerd. Om
deze reden geven wij een garantie van 10 jaar tegen doorroesten. (n.b. niet tegen
roestvorming!) Ondanks de beschermingslaag van emaille bevelen wij u toch aan
de Troll af te dekken en in de winter droog weg te zetten.
Wij verzoeken u voor ingebruikname de Troll te controleren op volledigheid:
• schoorsteenhoed met 2 handgrepen;
• deur met luchtregeling;
• wielenset (2 wielen op één as);
• houtskoolrooster met 2 rooster haken om het rooster in hoogte
te verstellen;
• paëllapan;
• 2 halve roosters (met 4 verschillende oppervlakten) met houder;
• voor onderhoud: een spuitbus met hittebestendige lak.
De wielenset wordt onder de achterpoten geplaatst zodat de Troll verrijdbaar
wordt. Neem eerst de roosters en de schoorsteen van de Troll om het gewicht te
verminderen. Trek de Troll achterover en breng het zwaartepunt boven de wielen
en rol de Troll naar de gewenste plaats.
Plaats de Troll op een vaste, stabiele en niet brandbare ondergrond. Houd daarbij
rekening met windrichting, beplanting en brandbare voorwerpen.
4
Grillen, braden en koken met de Troll
Hang de schoorsteen omgekeerd in de buik van de Troll.
Plaats het houtskoolrooster met behulp van de roosterhaken in de hoed (schoor-
steen). Dit kolenrooster kan op 3 verschillende hoogten worden ingesteld. Kies
voor de hoogte die past bij de maaltijd die u wilt bereiden: bijvoorbeeld rood vlees
vraagt om meer hitte dan wit vlees en dus moet het rooster hoger geplaatst
worden.
Leg de Fire-Up houtskoolbriketten op het kolenrooster (het meest geschikt zijn de
kokosnootschaalbrikettten van Fire-Up vanwege hun hoge calorische waarde en
laag asgehalte). Leg de Fire-Up aanmaakblokjes OP de briketten en steek ze aan.
Na ongeveer 45 minuten, als de briketten volledig gloeien en een wit-grijze aslaag
de briketten bedekt, plaatst u de roosterhouder met de 2 roosters op de rand van
de hoed. De houder past precies op de nokken in de rand van de hoed. Eén van de
2 handvaten van de houder steekt dan naar voren. Ook hier kunt u weer kiezen uit
3 verschillende hoogten.
De 2 halve roosters hebben 4 verschillende oppervlakten:
1. warm-houd-plaat of bakplaat;
2. geribbelde bak-plaat voor vis;
3. grillrooster voor vet vlees (grillspijlen in de vorm van een V);
4. grillrooster voor mager vlees (grillspijlen in de vorm van een
omgekeerde V).
en dan kan het barbecue feest beginnen................
Grillen, braden en koken
5