(2) Donuts kan varmes opp igjen i mikrobølgeovnen. Legg donutsene på kjøkkenpapir. Sett dem i
mikrobølgeovnen i noen få sekunder. Tiden vil variere avhengig av om donutsene har stått i romtemperatur
eller i kjøleskapet.
(3) Donutsene kan stekes i god tid før de serveres som snacks eller lunsj. Lages i henhold til oppskriften.
Avkjøles på rist i 10 minutter. Legges i en plastpose som lukkes ordentlig igjen.
(4) Donutsene kan også få et lag glasur etter avkjøling. Bruk din favorittsmak og dekorer med kakepynt eller
farget sukker.
OPPSKRIFTER
Grunnoppskrift
Denne oppskriften gir ca. 50 donuts.
260 g hvetemel
130 g sukker
2 ts vaniljesukker
0,25 l melk
3 egg
5 ss maisolje
0,8 g bakepulver
30 g melis
Bland mel, sukker, vaniljesukker, melk, egg, olje og bakepulver til en jevn røre. Gjør klart donutsjernet som
beskrevet i instruksjonsveiledningen. Stek donutsene som beskrevet i instruksjonsveiledningen. Når
donutsene er ferdige, tar du dem ut av jernet og gir dem et lett dryss med melis.
I stedet for melis kan du bruke sjokoladeglasur.
Donuts med fruktyoghurt
150 g hvetemel (sammalt)
50 g mel (havremel)
3 ts bakepulver
180 g yoghurt (1 lite beger jordbæ r- eller bananyoghurt)
4 ss olje (solsikkeolje)
40 g rørsukker
4 ss vann
Bland sammalt mel og havremel med bakepulver. Rør inn resten av ingrediensene til blandingen blir en deig.
Gjør klart donutsjernet som beskrevet i instruksjonsveiledningen. Stek donutsene som beskrevet i
instruksjonsveiledningen.
Sunne donuts
6 ss rørsukker
1 dasj muskat
1 dasj kardemomme
175 g hvetemel (sammalt)
0,5 g bakepulver
8 ss olje (solsikkeolje)
8 ss yoghurt (drikkeyoghurt)
Bland rørsukker, muskat, kardemomme, mel og bakepulver i en bolle og tilsett olje og drikkeyoghurt litt
etter litt. Rør kontinuerlig til du får en kremete konsistens. Gjør klart donutsjernet som beskrevet i
instruksjonsveiledningen. Stek donutsene som beskrevet i instruksjonsveiledningen.
- 34 -