A R
،- ﯾ ُﻌد ھذا اﻟوﺿﻊ ﻣﺛﺎﻟ ﯾ ًﺎ ﻟطﮭﻲ اﻷﺳﻣﺎك وأﺳﯾﺎخ اﻷطﻌﻣﺔ واﻟﺧﺿروات وﻏﯾرھﺎ وﯾوﻓر ﺳطﺢ أﻛﺛر اﺗﺳﺎﻋً ﺎ
( وأرﻓﻊ اﻟﻠوح اﻟﻌﻠوي ﺣﺗﻰ ﯾﺻل إﻟﻰ اﻟوﺿﻊ اﻟرأﺳﻲB) (، أﻣﺳك اﻟﻣﻘﺑضD) - ﻋﻧدﻣﺎ ﺗوﻗف اﻟﻣؤﺷر
)اﻟﺷﻛل ٤( ﺛم أﺳﺣﺑﮫ ﻧﺎﺣﯾﺔ اﻷﻋﻠﻰ ﺣﺗﻰ ﻧﮭﺎﯾﺔ اﻟﺟزء اﻟﻣﺗﺣرك اﻟﺟﺎﻧﺑﻲ، ﺣرﻛﮫ إﻟﻰ اﻷﻣﺎم ﻗﻠﯾﻼ ً ﺛم أﺧﻔﺿﮫ
.(٦ - ﻣن اﻟﻣﻣﻛن أﯾﺿ ً ﺎ ﺗرك اﻟﻠوح اﻟﻌﻠوي ﻋﻠﻰ وﺿﻊ ﺷﺑﮫ ﻣﻔﺗوح ﻣﻊ ﺗﺟﻧب ﺧﻔﺿﮫ ﺗﻣﺎ ﻣ ً ﺎ )اﻟﺷﻛل
( ﻋﻠﻰ اﻟوﺿﻊ "۰"، أﺳﺣب اﻟﻘﺎﺑسE) - ﺑﻣﺟرد اﻧﺗﮭﺎء ﻋﻣﻠﯾﺔ اﻟطﮭﻲ، أﻏﻠق اﻟﺟﮭﺎز ﻣن ﺧﻼل ﺗدوﯾر اﻟﻣﻔﺗﺎح
(۷ وﺿﻊ اﻟطﮭﻲ ﻣﻊ ﻏﻠق اﻷﻟواح ﻋﻠﻰ ﺷﻛل ﻛﺗﺎب وﺑﺎﺳﺗﺧدام ﻟوح أﻣﻠس ﻓﻲ اﻟوﻗت ذاﺗﮫ )اﻟﺷﻛل
- ﯾ ُﻌد ھذا اﻟوﺿﻊ ﻣﺛﺎﻟ ﯾ ًﺎ ﻟطﮭﻲ ﻣﺧﺗﻠف أﻧواع اﻷطﻌﻣﺔ ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻠوح ﻣﺑﺎﺷرة ﻋﻠﻰ اﻟطﻌﺎم و اﻟﺷواء اﻟﻣﻔﺗوح
،( وأرﻓﻊ اﻟﺟزء اﻟﻌﻠوي ﺣﺗﻰ ﯾﺻل إﻟﻰ اﻟوﺿﻊ اﻟرأﺳﻲB) (، أﻣﺳك اﻟﻣﻘﺑضD) - ﻋﻧدﻣﺎ ﯾﺗوﻗف اﻟﻣؤﺷر
ﺛم أﺳﺣب اﻟﺷواﯾﺔ إﻟﻰ اﻷﻣﺎم ﻗﻠﯾﻼ ً ﺣﺗﻰ ﻧﮭﺎﯾﺔ اﻟﺟزء اﻟﻣﺗﺣرك اﻟﺟﺎﻧﺑﻲ، ﺛم أﺧﻔﺿﮭﺎ ﻓوق اﻟطﻌﺎم اﻟﻣراد
.ﺗﺳﺧﯾﻧﮫ، وھﻛذا ﺗﺣﺻل ﻋﻠﻰ ﻟوح طﮭﻲ ﻋﻠوي ﻣرﻓوع وﻣﺗوازي ﻣﻊ اﻟﻠوح اﻟﺳﻔﻠﻲ
.ﻻ ﺗﺳﺗﺧدم ﻣطﻠﻘ ً ﺎ اﻷواﻧﻲ اﻟﻣﻌدﻧﯾﺔ ﻟﺗﺟﻧب إﺗﻼف طﻼء ﻣﻧﻊ اﻻﻟﺗﺻﺎق اﻟﺧﺎص ﺑﺄﻟواح اﻟطﮭﻲ
.ﻛﻣﺎ أﻧﮫ ﻣﻧﺎﺳب ﻟطﮭﻲ اﻷطﻌﻣﺔ اﻟﻣﺧﺗﻠﻔﺔ ﻓﻲ ﻧﻔس اﻟوﻗت
.(٥ ﺗﻣﺎ ﻣ ً ﺎ ﻟﻠﺣﺻول ﻋﻠﻰ أﻗﺻﻰ ﺳطﺢ ﻟﻠطﮭﻲ )اﻟﺷﻛل
.- ﺿﻊ اﻷطﻌﻣﺔ اﻟﻣراد طﮭﯾﮭﺎ ﻋﻠﻰ أﻟواح اﻟطﮭﻲ اﻟﻣﻔﺗوﺣﺔ
. ﻣن ﻣﺄﺧذ اﻟﺗﯾﺎر اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ ﺛم أﻧﻘل اﻟطﻌﺎم ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺑﻼﺳﺗﯾﻛﯾﺔ
.ﻻ ﺗﻠﻣس ﻏطﺎء اﻟﺟﮭﺎز و اﻷﻟواح اﻟﺳﺎﺧﻧﺔ ﻟﺗﺟﻧب اﻟﺣروق
- 52 -
(۳ وﺿﻊ اﻟطﮭﻲ ﻣﻊ ﻓﺗﺢ اﻷﻟواح )اﻟﺷﻛل
.ﻣﻊ اﺳﺗﺧدام ﻟوح أﻣﻠس ﻓﻲ اﻟوﻗت ذاﺗﮫ
٦-۸ دﻗﺎﺋق
۸-۰۱ دﻗﺎﺋق
اﻟﻧﻘﺎﻧق/ اﻟﻔطﺎﺋر اﻟﺻﻐﯾرة
۸-۰۱ دﻗﺎﺋق
۳-٦ دﻗﺎﺋق
٥-۷ دﻗﺎﺋق
۸-۰۱ دﻗﺎﺋق
۸-۰۱ دﻗﺎﺋق
:ﺗﻧﺑﯾﮫ
وﻗت اﻟطﮭﻲ
اﻟﺷطﺎﺋر
اﻷﺳﻣﺎك
اﻟﺧﺑز اﻟﻣﺣﻣص
اﻟﻠﺣوم
أﺳﯾﺎخ اﻷطﻌﻣﺔ
اﻟﺧﺿروات