Ovenschotels En Gegratineerde Gerechten; Tips Voor Braden - AEG CMK56500MM Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor CMK56500MM:
- Gebruiksaanwijzing (44 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (40 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (40 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
KOEKJES EN BISCUITS
Zandtaartdeeg / Deegreepjes voor op vlaaien/taarten
Cakejes
10.7 Ovenschotels en gegratineerde gerechten
Gebruik de eerste rekstand.
Stokbroden bedekt met ge‐
smolten kaas
Groentegratin, verwarm de
oven voor
Lasagne
Visschotels
Gevulde groente
Zoete ovenschotels
Pasta gebakken
10.8 Tips voor braden
Gebruik hittebestendig kookgerei.
Geroosterd mager vlees bedekt (u kunt
aluminiumfolie gebruiken).
Braad grote vleesstukken direct in de diepe
bakplaat of op een bakrooster boven de
bakplaat.
Doe wat water in de bakplaat om te
voorkomen dat druipend vet verbrandt.
Gebruik de functie: Boven- /onderwarmte.
RUND‐
VLEES
(kg)
Stoofvlees
1 - 1,5
Gebruik de functie: Turbo grill.
Hetelucht
Turbo grill
Boven- /onderwarmte
Boven- /onderwarmte
Hetelucht
Boven- /onderwarmte
Boven- /onderwarmte
(W)
200
(°C)
160
170
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
Draai het braadstuk na 1/2 - 2/3 van de
gaartijd.
Rooster vlees en vis in grote stukken (1 kg of
meer).
Bedruip vleesstukken meerdere malen met
hun eigen sap tijdens het roosteren.
10.9 Braden
Gebruik de eerste rekstand.
(°C)
230
(min)
20 - 30
20 - 35
(min)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
(min)
60 - 80
NEDERLANDS
21
Advertenties
Inhoudsopgave
