Inhoudsopgave
Advertenties
Recept
Functie Voorver-
Hartige taarten
(groentetaart,
quiche lorraine)
Pasteitjes /
bladerdeeghapjes
Lasagne / pasta uit
de oven /
cannelloni /
ovenschotels
Lamsvlees /
kalfsvlees /
rundvlees /
varkensvlees 1 kg
Kip / konijn / eend
1 kg
Kalkoen / Gans
3 kg
Vis uit de oven / in
folie (filet, heel)
Gevulde groenten
(tomaten,
courgettes,
aubergines)
Toast
Visfilet / moten vis
Worstjes /
spiezen /
spareribs /
hamburgers
Steun-
Temp.
warmen
hoogte
(van
onder)
-
2
180-190
-
1-4
180-190
-
1-3-5
180-190
-
3
190-200
-
1-4
180-190
-
1-3-5
180-190
-
3
190-200
-
3
190-200
-
3
200-230
-
2
190-200
-
3
180-200
-
2
180-200
-
5
Gemid-
-
4
Gemid-
-
5
NL81
Bereidings-
Accessoires en
(°C)
tijd
opmerkingen
(min)
40-55
Taartvorm op rooster
Niveau 4: taartvorm op
rooster
45-70
Niveau 1: taartvorm op
rooster
Niveau 5: taartvorm op
rooster
Niveau 3: taartvorm op
45-70*
rooster
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat + taartvorm
20-30
Opvangbak of bakplaat
Niveau 4: pan op rooster
20-40
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat
Niveau 5: pan op rooster
Niveau 3: pan op rooster
20-40*
Niveau 1: opvangbak of
bakplaat
45-55
Pan op rooster
Opvangbak of pan op
80-110
rooster
Opvangbak of pan op
50-100
rooster
Opvangbak of pan op
80-130
rooster
Opvangbak of pan op
40-60
rooster
50-60
Pan op rooster
Hoog
3-6
Rooster
Niveau 4: rooster (draai het
voedsel halverwege de
bereidingstijd om)
20-30
deld
Niveau 3: opvangbak met
water
Niveau 5: rooster (draai het
voedsel halverwege de
bereidingstijd om)
deld
15-30
Hoog
Niveau 4: opvangbak met
water
Advertenties
Inhoudsopgave
