• Meyve ve sebzeler ayrıca sarmadan
doğrudan sebzelik bölmesine
yerleştirilebilir.
• Islak ve nemli sebzeleri buzdolabınıza
yerleştirmeyin
• Gıda ürünlerinin buzdolabınızda saklama
süresi, yiyeceklerinizin tazeliğine ve
buzdolabınbızın çalışma performansına
bağlıdır.
• Yiyeceklerin birbirlerinden etkileşimini
önlemek için özellikle et ve et ürünlerini
sebze ve meyvelerden ayrı buzdolabınıza
yerleştirin. Etten sızan sular diğer
yiyeceklerin kalitesini bozacaktır. Bu
sebeple et ürünlerini güzelce paketleyip
ve hatta ayrı bir kab içinde buzdolabına
yerleştirin.
• Nem ve koku oluşmasını önlemek için
besinlerin buzdolabına kapalı kaplarda
veya üzerleri örtülerek yerleştirilmelidir.
• Soğutucu hava kanalı, soğutucu bölüme
soğuk hava dağıtır. Kanalların önünün
yiyeceklerle kapatılıp, hava akışının
engellenmesinden kaçınılmalıdır.
Paketlenmiş yiyecekleri ve kapları
soğutucu bölümün lamba ve kapağına
dayamayınız.
• Paketlenmiş ürünleri, önerilmiş olan son
kullanım tarihinden önce tüketin.
• Normal çalışma koşulları için
buzdolabınızın sıcaklık ayarını +4 °C'ye
ayarlamanız yeterli olacaktır.
• Soğutucu bölmenin çalışma sıcaklık
aralığı 0 ile 8 °C aralığında olmalıdır.
0 °C'nin altında olursa yiyecekleriniz
buzlanıp çürür, 8 °C'nin üzerinde olursa
da sıcaktan bozulur.
• Yiyecekleriniz sıcak ise buzdolabınıza
koymayın. soğumasını bekleyin.
Yiyecekleriniz sıcakken dolaba
yerleştirirseniz, dolabın iç sıcaklığını da
arttıracağından diğer yiyeceklerinizin
de bozulmasına sebep olabilir. Bozuk
yiyecek gıda zehirlenmesi yapar.
• Buzdolabınızda chiller bölmesi (0 derece
bölmesi) varsa, et ve balık gibi yiyecekler
bu bölmede saklanmalıdır. Sebzelerinizi
mümkünse sebzelikte tutunuz.
• Et ve balık ürünleri çapraz bulaşmayı
önlemek için sebzelerden ayrı tutunuz.
Et, balık ve tavuk gibi ürünler de
birbirlerine temas etmemelidir.
• Nem ve koku oluşumunu önlemek için
yiyeceklerinizi dolaba kapalı kaplarda ve
kapakları kapatılmış olarak yerleştiriniz.
Yiyeceklerinizin soğutucu bölmede
yerleştirilip saklanabilmesi için aşağıda bazı
öneriler verilmiştir.
Yiyecek
Sebzeler
ve
1 hafta
meyveler
Et ve balık
2 - 3 gün
Taze
3 - 4 gün
peynir
Tereyağ ve
margarin
1 hafta
yağ
Şişelenmiş
ürünler
Üreticinin
(süt ve
tavsiye ettiği
diğer
süre kadar
içecekler)
Yumurta
1 ay
Pişirilmiş
2 gün
yiyecekler
NOT: Patates, soğan ve sarımsak
buzdolabında saklanmamalıdır.
4.2 Dondurucu Bölme
• Dondurucu, derin dondurulmuş ya da
dondurulmuş yiyecekleri uzun süre
saklamak ve buz üretmek için kullanılır.
• Dondurucu kapısı uzun süre açık
bırakılmışsa veya doğru kapatılmamışsa,
dondurucu bölme içerisinde don oluşacak
ve hava sirkülasyonunun etkili olmasını
önleyecektir. Sorunu çözmek için
dondurucunun fişini çekin ve buzunun
çözülmesini bekleyin. Dondurucuyu
tamamen çözüldüğünde temizleyin.
• Dondurucu bölmenin hacmini arttırmak
TR - 58
En çok
Nasıl ve hangi
saklama
bölmede saklamalı
süresi
Sebzelik bölmesinde
Plastik folyo veya
torbalara sarılmış
olarak (Cam raf
üzerinde)
Peynir / Tereyap
raflarında (uygun
kapı raflarında)
Peynir / Tereyap
raflarında (uygun
kapı raflarında)
Kapıdaki şişelik
rafında
Yumurtalıklarda ve
uygun kapı raflarında
Buzdolabının uygun
raflarında