Inhoudsopgave
Advertenties
PRZYGOTOWANIE HERBATY
Różne odmiany herbaty uprawia się i produkuje w różnych
środowiskach, więc wymagają określonej temperatury wody i
kontrolowanego czasu parzenia, aby ich niepowtarzalny smak i aromat
mógł rozwinąć się w trakcie parzenia. Przegotowana woda nie jest
uważana za dobrą do parzenia wielu odmian herbaty, ponieważ proces
gotowania usuwa tlen, przez co woda jest zwietrzała. Aby wydobyć
optymalną jakość i smak bardziej delikatnych liście herbaty zielonej,
Oolong i białej, należy użyć wody o niższej temperaturze, co zapewni
lepszy smak herbaty, a wrząca woda parzy liście, co daje gorzki,
ściągający napar.
Indukcyjny czajnik do herbaty nadaje się do wszystkich rodzajów herbaty,
temperatur wody i czasów parzenia, eliminując konieczność zgadywania
- możesz cieszyć się doskonałą filiżanką herbaty, za każdym razem.
Napełnianie sitka do herbaty (rys. 5.)
Wyjmij sitko, napełnij go i umieść z powrotem w szklany dzbanek.
All manuals and user guides at all-guides.com
TEMPERATURA WODY
Uwaga: Zbyt długi czas parzenia może spowodować, że herbata
będzie miała więcej goryczy i mniej zrównoważony smak. Zalecamy
eksperymentowanie, aby znaleźć najlepszy smak dla siebie. Japońskie
zielone herbaty ogólnie najlepiej smakują po 1-2 minutach parzenia, a
chińskie zielone herbaty (większe liście) wolą 2-3 minuty.
Herbata
Jabłkowa
Herbata czarna
Czarna porzeczka
Cejlońska
Róża chińska
Żurawina
Darjeeling
Earl Grey
Czarny bez
English Breakfast
Herbata zielona
Herbata zielona (chińska)
Ziołowa
Indyjski czaj
Jaśmin
Lapsang souchong
Cytrynowa
Mango
Herbata Oolong
Orange Pekoe
Herbata czerwona
Rooibos
Sencha
Herbata biała
Temperatura w
C
o
90
100
90
100
100
90
100
100
90
100
80
80
90
80
80
100
90
90
80
100
100
90
80
80
PL
63
Advertenties
Inhoudsopgave
