Indications concernant le degré de cuisson
Si le pain grillé est trop clair - choisir un réglage plus élevé. Si le pain grillé est
trop calciné, choisir un réglage plus bas. Les chiffres 1 à 7 servent uniquement
d'orientation. Plus le réglage est élevé, plus la cuisson sera avancée.
Le résultat de la cuisson peut être différent pour le même réglage en fonction
de la sorte de pain, de sa taille, de sa teneur en humidité et de l'épaisseur des
tranches. C'est pourquoi choisir un réglage plus faible lorsque vous avez du pain
moins humide, des tranches plus petites et une tranche uniquement.
Si vous ne faites griller qu'une seule tranche, la cuisson sera un peu plus intensive
sur le côté dirigé vers l'intérieur.
Si la cuisson est trop forte, la production d'acrylamide est importante.
C'est pourquoi il faut éviter que le pain ne blondisse trop.
Interruption de la cuisson
Pour interrompre prématurément, il est possible d'appuyer sur la touche
lumineuse.
Réchauffer / Recuire
Si vous appuyez sur la touche de réchauffe immédiatement après le branchement
de l'appareil, le pain déjà refroidi sera à nouveau réchauffé et croustillant
indépendamment du niveau de cuisson réglé et un pain trop clair sera recuit un
peu.
Dégivrage
Si vous appuyez sur cette touche immédiatement après le branchement, le temps
de cuisson sera prolongé automatiquement afin de griller du pain congelé.
Cuisson d'un côté
Idéal pour les baguettes, les petits pains ou les bagels.
Couper à cet effet la baguette p. ex. en deux moitiés. Insérer ces deux
moitiés dans la fente du grille-pain de sorte que la mie se dirige vers les
parois extérieures. Si vous appuyez sur cette touche immédiatement après le
branchement, les tranches ne seront grillées que d'un côté.
Garniture pour petit pain
Ce grille-pain dispose d'une garniture pour petit pain qui peut être posé en cas de
besoin.
Deux petits pains peuvent être réchauffés des deux côtés pour un réglage
respectivement moyen. Humidifier un peu les petits pains trop secs, leur cuisson
sera meilleure.
Les petits pains ne doivent pas être posés dans la zone des poignées.
Sinon une accumulation de température les détériorerait.
Tiroir ramasse-miettes
Pendant la cuisson, les miettes qui tombent, s'accumulent dans le tiroir ramasse-
miettes. Ensuite vous pourrez le retirer de l'appareil pour le vider.
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