Inhoudsopgave
Advertenties
hoe voer ik een pyrolyse uit
NL 14
All manuals and user guides at all-guides.com
Werking van de pyrolyse
- In de stand "pyrolyse" verwijdert uw oven bij hoge temperatuur spat-
vlekken en vlekken van overgekookte ovenschotels. Rook en geuren wor-
den door een katalysecel vernietigd.
- Al naargelang van de graad van bevuiling van de oven kunt u een keuze
maken uit 2 pyrolysecycli
Een spaarzame cyclus met een duur van 1u30 (bij deze pyroly-
seduur wordt de oven 2u00 lang vergrendeld. De 30 extra minuten vor-
men de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van de oven). Bij deze cyclus
wordt 25% minder energie verbruikt dan bij een standaard pyrolysecyclus.
Indien u deze cyclus regelmatig gebruikt (om de 2 of 3 bakcycli van vlees),
houdt u uw oven altijd schoon.
Een superpyrolysecyclus met een duur van 2u00 (bij deze pyro-
lyseduur wordt de oven 2u30 lang vergrendeld. De 30 extra minuten vor-
men de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van de oven). Deze cyclus zorgt
voor een grondige reiniging van een zeer vuile oven
- Ter beveiliging wordt de ovendeur twee minuten na het begin van de
pyrolysecyclus vergrendeld.
Nut van pyrolyse
- Tijdens het voorverwarmen van de oven treedt er in de oven roo-
kontwikkeling op. Tijdens de pyrolyse-cyclus zelf is deze rookontwik-
keling sterk.
- Bij tal van gerechten veroorzaakt de oven sterke geuren (schaap,
vis, grilgerechten).
- Wacht niet tot er te veel vetvlekken in de oven zitten alvorens de pyro-
lysereiniging uit te voeren.
- U hoeft de pyrolysereiniging niet na elk gebruik van de oven toe te
passen, maar enkel indien de graad van verontreiniging van de oven
het noodzakelijk maakt.
Wanneer voert u een pyrolyse uit?
WEINIG
BEVUILENDE
GERECHTEN
NORMAAL
BEVUILENDE
GERECHTEN
STERK
BEVUILENDE
GERECHTEN
Enkele tips
Enkele tips om overmatige bespatting van de ovenwanden te vermij-
den :
- Kies de korrekte bakstand voor uw gerecht.
- Plaats het ovenrooster of het grillrooster in de aange
wezen inschuifsleuf.
- Kies de juiste baktemperatuur voor uw gerecht.
Indien een groot stuk vlees ondanks deze tips toch nog rook en spat-
ten veroorzaakt, verlaagt u de baktemperatuur.
Biscuits, groenten, patis-
Bakken zonder spatten :
serie quiches, soufflés...
Geen pyrolyse nodig
Vlees, vis (in een ovens-
Voer eventueel om de 3 bakcy-
chotel)gevulde groenten
cli een pyrolyse uit
Grote vleesstukken,
Voer de pyrolyse meteen na de
gerechten
op
het
bakcyclus uit indien er teveel
braadspit eend, kalkoen,
spatten op de ovenwanden zit-
lamsbout...
ten.
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
