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4. UTILISATION DE L'APPAREIL
4.1. commAndes de lA tABle de cuisson
Foyer radiant
Le foyer radiant est contrôlé par un bouton
à 6 positions.
Le foyer radiant est contrôlé par la manette
correspondante, qui doit être placée sur le
réglage souhaité. Près de chaque manette
se trouve un symbole qui indique quelle
résistance est contrôlée par cette manette.
Le voyant marche/arrêt du bandeau de
commandes indique si un des foyers
radiants est en cours d'utilisation.
Position du bouton
0
1
2-3
4-5-6
Important : La direction de la rotation
du bouton varie en fonction des
caractéristiques du produit.
Témoin de chaleur résiduelle (si
disponible)
Après utilisation de la table de cuisson,
une certaine quantité de chaleur reste
accumulée dans la surface vitrocéramique.
Il s'agit de la chaleur résiduelle. Si le
niveau de chaleur résiduelle est supérieur
à +60 °C, le témoin de chaleur résiduelle
de la zone de cuisson qui dépasse cette
température s'allume.
Si l'alimentation électrique de la table de
cuisson est coupée alors que le témoin
de chaleur résiduelle est allumé, le
voyant d'avertissement clignote lorsque
l'alimentation est rétablie. L'affichage
clignote jusqu'à ce que la chaleur résiduelle
ait diminué ou jusqu'à ce qu'une des zones
de cuisson soit activée.
Fonction
Position Off
Position Maintien au chaud
Position chaleur basse
Position cuire, saisir et faire
bouillir
4.2. commAndes du four
Manette de fonction
Faire tourner le bouton sur le symbole
correspondant à la fonction souhaitée. Pour
les détails des différentes fonctions, se
reporter à « Fonctions du four ».
Manette thermostat du four
Une fois la fonction de cuisson
sélectionnée, faire tourner ce bouton
pour régler la température. Le voyant du
thermostat du four s'allume dès que le
thermostat fonctionne pour chauffer le four
ou le maintenir à température.
Fonctions du four
*Les fonctions de votre four peuvent différer
suivant le modèle de votre produit.
commencent à chauffer. La fonction
Convection naturelle génère de la chaleur
et garantit une cuisson uniforme des
aliments. Elle est idéale pour les
pâtisseries, les gâteaux, les gratins de
pâtes, les lasagnes et les pizzas. Il est
recommandé de préchauffer le four pendant
10 minutes et de n'utiliser qu'un seul niveau
à la fois dans ce mode.
La fonction Chaleur de sole est idéale pour
réchauffer les pizzas, la chaleur provenant
du bas du four. Cette fonction est adaptée
au réchauffement des plats, et non à la
cuisson.
La chaleur émanant de la résistance
supérieure cuit le dessus des aliments dans
le four. Cette fonction est idéale pour
FR - 16
Fonction Convection
naturelle : Le voyant
du thermostat et les
voyants
d'avertissement du
four s'allument, et les
résistances inférieure
et supérieure
Fonction Chaleur de
sole : Le voyant du
thermostat et les
voyants
d'avertissement du
four s'allument, et la
résistance inférieure
commence à chauffer.
Fonction Chaleur de
voûte : Le voyant du
thermostat et les
voyants
d'avertissement du
four s'allument, et la
résistance supérieure
commence à chauffer.
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