Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

emerio DF-120483 Handleiding pagina 54

Inhoudsopgave

Advertenties

1.
Ikke slå på frityrgryten uten olje eller fett, da dette kan skade maskinen. Ikke plasser andre væ sker som
vann eller andre stoffer i kjelen.
2.
Plasser frityrkokeren på en tørr, stabil overflate.
3.
Siden frityrkokeren blir varm under bruk, må du forsikre deg om at den ikke er for næ r andre gjenstander.
4.
Fjern lokket fra frityrkokeren og ta ut tilbehøret. Ikke ha lokket på apparatet under oppvarming og steking
for å forhindre kondens.
5.
Fyll frityrkokeren med ønsket mengde olje eller flytende fett. Bare flytende fett kan brukes i denne typen
frityrgryter. Forsikre deg om at det er fylt ikke mindre enn minimumsnivået og ikke høyere enn
maksimumsnivået som angitt på innsiden av apparatet. Bland aldri fett og olje, da frityrkokeren kan renne
over, selv blanding av forskjellige typer olje og fett er en farlig.
6.
Koble strømpluggen til et passende stikkontakt; den røde indikatorlampen lyser.
7.
Sett termostatknotten på ønsket temperaturinnstilling, som passer for det du steker. Konsulter
temperaturtabellen.
8.
Temperaturkontrolllyset viser grønt. Oljefettet blir oppvarmet til ønsket temperatur i løpet av 10 til 13
minutter.
9.
Bruk håndtaket til å plassere kurven i frityrkokeren.
10. Legg maten som skal friteres i kurven. For best resultat, legg tørr mat i kurven. Bruk aldri produkter som
er opptint og frosset i ettertid. Disse inneholder mye vann som kan forårsake overdreven sprut.
11. Senk kurven ned i oljen sakte for å forhindre overdrevne bobler.
12. Indikatorlampen slukker når temperaturen du har valgt, er nådd. Vent alltid til den valgte temperaturen
er nådd. For å holde oljen ved valgt temperatur, går termostaten gjentatte ganger av og på, og også
indikatorlampen.
13. Hev kurven igjen når steketiden er utløpt.
14. La produktet dryppe tørt etter steking, rist aldri kurven.
15. Sett termostatknotten til det laveste nivået (vri termostatknotten helt mot klokken.)
16. Fjern støpselet fra stikkontakten.
17. Skyll håndtaket og kurven etter bruk, og tørk grundig.
18. Når frityrkokeren er helt avkjølt, kan du skifte kurven i apparatet og oppbevare den. Oppbevar
frityrkokeren, med lokket tett, på et mørkt og tørt sted. På denne måten kan du la oljen og kurven ligge i
frityrkokeren når du oppbevarer den.
STEKETIPS
Når du bruker en stor kurv, er maksimalt mat 1300 gram.
Når du bruker to små kurver, er maksimalt mat 700 gram for hver kurv.
Hvis du vil steke frossen mat, bruk maks 75% av ovennevnte mengder.
Fjern alltid overflødig is fra frosne produkter før steking.
Når du bruker pommes frites laget av ferske poteter: tørk pommes frites etter vask, slik at det ikke
kommer vann i oljen.
FRITERINGSTABELL
Denne tabellen viser matvaremengder og nødvendig temperatur og friteringstid. Hvis instruksjonene bak på
produktinnpakningen avviker fra verdiene som vises i denne tabellen, så følges instruksjonene på
produktinnpakningen.
- 53 -

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave