Inhoudsopgave
Advertenties
Pain au tournesol
Ingrédients
Eau
Beurre
Farine de type 550
Graines de tournesol
Sel
Sucre
Levure sèche
Programme "NORMAL"
Conseil : Vous pouvez remplacer les graines de tournesol par des
graines de courge. Faites griller les graines dans une poêle pour un
goût plus intense.
Pain blanc paysan
Ingrédients
Lait
Margarine/beurre
Sel
Sucre
Farine de type 1050
Levure sèche
Programme "NORMAL", SCHNELL" ou "ULTRA SCHNELL"
Pain au levain
Ingrédients
Levain sec
Eau
Margarine/beurre
Sel
Sucre
Farine de type 1150
Farine de type 1050
Levure
Programme "NORMAL"
ATTENTION :
•
Adaptez les recettes au bon poids.
•
Assurez-vous que le poids des ingrédients ne dépasse pas 750 g
en position I ou 1000 g en position II.
Préparations de pâte
Baguette française
Ingrédients
Eau
Miel
Sel
Sucre
Farine de type 550
Levure sèche
Programme "TEIG"
Divisez la pâte en 2-4 parties et formez des morceaux longs. Laissez
lever pendant 30-40 minutes. Faites des entailles diagonales sur le haut
et faites cuire au four.
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Pizza
Ingrédients
350 ml
Eau
1 cs
Sel
540 g
Huile d'olive
5 cs
Farine de type 405
1 cc
Sucre
1 cs
Levure sèche
1 sachet
Programme "TEIG"
•
•
•
Confiture
300 ml
2 cs
Ingrédients
1 ½ cc
Fruits
1 ½ cc
Sucre à confiture "2 :1"
540 g
Jus de citron
1 sachet
Programme "MARMELADE"
•
•
50 g
•
350 ml
1 ½ cs
3 cc
2 cs
180 g
Confiture à l'orange
360 g
½ sachet
Ingrédients
Oranges
Citrons
Sucre à confiture "2 :1"
Programme "MARMELADE"
Epelez les fruits et coupez-les en cubes ou en bandes.
Modèle : .......................................................................................BBA 3505
Alimentation : ........................................................................230 V~, 50 Hz
Consommation : .................................................................................600W
300 ml
Classe de protection :..................................................................................I
1 cs
Capacité : ...........................................................................................2 litres
1 cc
1 cc
Poids net : ........................................................................... environ 5,5 kg
540 g
Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques
1 sachet
ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développe-
ment continu de nos produits.
Cet appareil est conforme à toutes les directives CE en vigueur, telles
que les directives sur la compatibilité électromagnétique et les faibles
tensions et a été fabriqué selon les derniers règlements de sécurité.
Aplatissez la pâte, placez-la dans un fond rond et laissez lever pen-
dant 10 minutes. Piquez-la plusieurs fois à l'aide d'une fourchette.
Répartissez la sauce sur la pâte et ajoutez la garniture de votre
choix.
Faites cuire pendant 20 minutes.
Confitures
Coupez et dénoyautez les fruits avant la préparation.
Les fruits suivants sont plus particulièrement bien adaptés pour ces
recettes : fraises, mures, myrtilles ou éventuellement un mélange
de ces fruits.
Versez ensuite la confiture dans des pots en verre propres, fermez
le couvercle et placez les pots pendant environ 10 minutes à l'envers
sur leur couvercle (pour garantir que le couvercle est correctement
fermé) !
Caractéristiques techniques
(correspond à un pain d'environ 1000 g)
300 ml
¾ cc
1 cs
450 g
2 cc
1 sachet
500 g
250 g
1 cs
400 g
100 g
250 g
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