Inductie
Principe
14
Onder de keramische plaat bevinden zich inductiespoelen.
Als u de kookplaat inschakelt en er een pan op zet,
genereren deze spoelen een magneetveld waardoor de bo-
dem van de pan heet wordt. De keramische plaat wordt al-
leen indirect verwarmd door de stralingswarmte van de pan.
Het systeem houdt automatisch rekening met de grootte van
de gebruikte pan.
Het inductieprincipe werkt alleen bij pannen met een magne-
tiseerbare bodem (zie "De juiste pannen").
Inductie werkt niet:
– als u de kookplaat zonder pan of met een ongeschikte pan
(met niet magnetiseerbare bodem) inschakelt.
– als de bodemdiameter van de pan te klein is.
– als u de pan verwijdert.
Als u geen (geschikte) pan gebruikt, wordt de kookplaat na
enkele minuten automatisch uitgeschakeld.
Verbrandingsgevaar!
Als het apparaat is ingeschakeld, onbedoeld wordt inge-
schakeld of bij restwarmte kunnen metalen voorwerpen op
het apparaat heet worden.
Leg daarom geen metalen voorwerpen op de kookplaat
(zoals bestek).
Schakel de kookplaat na gebruik uit.