Då du är klar med mixern, vrid hastighetsreglaget till "0" läget.
6.
7.
Dra ur sladden från eluttaget.
8.
Tryck på frigöringsknappen och dra ur visparna/degkrokarna.
Försiktigt:
1.
Rengör aldrig motorenheten med vatten.
Se till så att styrreglaget är inställt på "0" läget och att sladden är urdragen från uttaget innan du tar ut
2.
insatserna från mixern.
Om du vill blanda direkt i kastrullen skall du föst ta bort kastrullen från spisen och låta den svalna något.
Blanda inga livsmedel vid en temperatur som är högre än 40 ⁰C, i annat fall kan elvispen överhettas.
HASTIGHETSGUIDE
HASTIGHET
BESKRIVNING
1-2
För att mixa torra ingredienter med vätskor, blanda vispad äggvita och grädde, röra om i
såser och liknande samt att mosa grönsaker.
3-4
För att blanda kakmixer, puddingar och smörblandningar. Använd degkrokarna då du
bearbetar degar och tyngre kakblandningar. Passar också för att göra reduceringar och
socker krämigare.
5-6
För att vispa grädde, mjölk av olika slag, äggvitor och hela ägg. För att blanda köttfärs
eller bearbeta tung deg.
BEHANDLINGSGUIDE
Recept
Jästdeg
Smet för våfflor, pannkakor
Tunna såser, krämer och soppor
Majonnäs
Potatismos
Vispgrädde
Vispade äggvitor
Kakdeg
Varning!
1. Använd aldrig en högre belastning än den som anges i ovanstående tabell och använd aldrig elvispen längre än
den angivna tiden.
2. Låt elvispen svalna i 15 minuter efter att ett recept slutförts.
RENGÖRING AV MIXERN
1.
Innan du påbörjar rengöring ska du slå av mixern och dra ur sladden från eluttaget.
2.
Diska visparna/degkrokarna i varmt tvålvatten. Skölj och torka av ordentligt.
3.
Torka av ytterhöljet på mixern med en fuktig trasa.
4.
Visparna och degkrokarna kan diskas i diskmaskinen.
Antal och förberedningstider
Antal
Max. 350 g. mjöl
Ca. 500 g
Ca. 500 g
Max. 3 äggulor
Max. 500 g
Max. 500 g
Max. 5 äggvitor
Ca. 500 g
- 19 -
Tid
Max. 5 min.
Ca. 3 min.
Ca. 3 min.
Ca. 10 min.
Max. 3 min.
Max. 3 min.
Ca. 3 min.
Ca. 3 min.