INSTELLEN VAN DE BRANDERS
VAN DE KOOKTAFEL
De gasapparaten van Lacanche worden geleverd met een instelling die overeenkomt met de
specifieke kenmerken van het voedingsgas (aard, druk) die bij de bestelling worden gepreciseerd
en op het constructieplaatje staan aangegeven.
Het is echter noodzakelijk om na de aansluiting te controleren of de branders goed werken (kooktafel
en oven) en indien nodig over te gaan tot instellen, teneinde de hoogte van de vlam bij te stellen.
Hiervoor is het noodzakelijk dat het gastoevoerdebiet van de brander wordt ingesteld, door de
stelschroef van de kraan achter de branderknop vast of los te draaien.
Deze instelling is noodzakelijk wanneer er van voedingsgas wordt omgeschakeld na het verwisselen
van de injectoren (zie het hoofdstuk "Overschakelen op een andere gassoort").
WAARSCHUWING:
Het instellen van de branders moet door een gekwalificeerde persoon uitgevoerd worden.
INWERKINGSTELLING:
Druk op de bedieningsknop en draai deze tegen de wijzers van de klok in, druk tegelijkertijd op
1
de ontstekingsknop.
Laat de ontstekingsknop los wanneer de brander aangaat.
Plaats de indexering op het symbool
2
met de kleine vlam « » en houd daarbij de bedieningsknop
ingedrukt.
Laat de bedieningsknop weer los na tien seconden, zodat de
thermokoppel kan worden ingeschakeld.
In vertraagde stand moet de vlam laag en regelmatig zijn, en de
3
thermokoppelsonde licht bedekken.
► Indien in vertraagde stand de vlam te laag is en de brander
uitgaat na het loslaten van de branderknop, is het nodig het
gastoevoerdebiet van de brander te verhogen.
► Indien in vertraagde stand de vlam te sterk is, is het nodig om
het gastoevoerdebiet van de brander te verlagen.
INSTALLATIEHANDLEIDING
OVERSCHAKELEN OP ANDERE GASSOORT
De gasapparaten van Lacanche worden geleverd met een instelling die overeenkomt met de
specifieke kenmerken van het voedingsgas (aard, druk) die bij bestelling worden aangegeven en
op het constructieplaatje staan aangegeven.
De diameters van de sproeiers zijn aangepast aan het vermogen van de branders en komen
overeen met het voedingsgas (zie tabel 6 in bijlage).
Bij het overschakelen op een andere gassoort is het noodzakelijk de sproeiers te vervangen (voor
tafel- en ovenbranders) en de primaire luchtstroom te regelen evenals het debiet van de branders.
OMWISSELEN VAN DE SPROEIER VAN DE OVENBRANDER:
Draai met een sleutel nr. 7 de moer los die zich ter hoogte van de luchtring bevindt, zonder hem
1
weg te nemen.
Draai, om de sproeierhouder los te maken, de regelschroef los met behulp van een zeskantsleutel/
2
2 mm zonder deze eruit te nemen.
Maak de sproeierhouder van de brander los.
3
Vijs de moer los die de brander vast houdt.
4
Neem de brander uit door hem naar voren te trekken en de achterzijde van de brander op te
5
lichten.
Via de opening op de ovenbodem die vrij komt te liggen door het
6
optillen van de brander, de sproeier demonteren:
►Met een sleutel nr. 16 de sproeierhouder vasthouden.
► Met een sleutel nr. 12 de sproeier losschroeven.
Verwissel de dichting en de sproeier.
7
Let er bij het weer op zijn plaats aanbrengen van de sproeier op dat deze correct op de bodem van
de brander komt.
Controleer de dichtheid van het circuit.
Stel de plaatsing van de brander bij en houd een afstand van minimaal 1 mm aan tussen de
thermokoppel en de brander.
Stel de regelingen van de branders opnieuw in (zie hoofdstuk "Instellingen van de tafelbranders").
8
► Instellen van het verlaagde debiet.
► Instellen van de primaire luchtstroom.
► Instellen van de thermokoppels.
38
INSTALLATIEHANDLEIDING