Inhoudsopgave
Advertenties
De SNELLE BRANDER of SNELLE DUBBELE KROON met een vermogen van
3,2 kW bevindt zich vooraan links op het kookvlak:
Gebruik deze krachtigste brander om snel op kooktemperatuur te brengen, om vlees te
bakken, en in het algemeen voor alle voedingsmiddelen die snel moeten koken.
De SNELLE BRANDER met een vermogen van 2,5 kW bevindt zich achteraan
rechts:
Gebruik deze brander voor het stoven en voor sausbereidingen.
DE HALFSNELLE BRANDER met een vermogen van 1,45 kW bevindt zich
achteraan links op het kookvlak:
Gebruik deze kleinste brander voor kleine pannen.
Voor een best benutten van de branders, raden wij u aan pannen te gebruiken waarvan de diameter
niet kleiner is dan hieronder aangeduid:
· Snelle 3,2 kW
· Snelle dubbel kroon 3,2 kW
· Snelle 2,5 kW
· Halfsnelle 1,45 kW
Met de modellen die uitgerust zijn met
gietijzeren panroosters leveren wij een
roosterinvoeging voor gebruik van
pannen waarvan de diameter kleiner is
dan 12 cm (snelle brander, vooraan
rechts).
ENKELE RAADGEVINGEN ...
·
Gebruik geen pannen met een concave of convexe bodemplaat.
·
Vermijd voedingswaren met een te sterke opborreling. 'Dikke bouillons' koken niet
sneller, maar de voedingswaren ondergaan een heftige agitatie die hun smaak kan
schaden.
·
De vlammen mogen niet voorbij het oppervlak van de pannen uitsteken, zoniet
verspilt u gas.
·
Laat geen gasbrander functioneren met een lege pan.
OPGELET! Wanneer de branders niet functioneren moet de gastoevoerkraan
gesloten zijn.
GEBRUIK: GASBRANDERS
Ø 18 cm en meer
Ø 18 cm en meer
Ø 16 tot 18 cm
Ø 12 cm
2 9
Advertenties
Inhoudsopgave
