Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Bartscher AT90-DIG Handleiding pagina 19

Inhoudsopgave

Advertenties

Installatie en bediening
1. Plaats de benodigde gerechten op de juiste bakplaten op de convectie-
ovengeleiders.
U kunt 4 bakplaten tegelijkertijd in 4 paar heteluchtovengeleiders plaatsen.
2. Zorg bij het plaatsen van de gerechten voor een opening van minimaal 40 mm
tussen de containers en de platen, zodat een optimale warmteverdeling in de
ovenruimte mogelijk is.
3. Stel indien nodig de warmtebehandelingstijd en -temperatuur opnieuw in.
4. Activeer de timer (als de instellingen voor de thermische verwerkingstijd zijn
gemaakt) door op de startknop van de timer te drukken.
De resterende hittebehandelingstijd verschijnt op het digitale display van de
warmtebehandelingstijd.
Nadat de ingestelde duur van de warmtebehandeling is verstreken, verschijnt het
bericht „END" op het bijbehorende digitale display en klinkt er gedurende 6
seconden een pieptoon.
5. Open de glazen deur met behulp van de deurgreep.
6. Verwijder voorzichtig voedsel bereid uit de convectieoven met behulp van
hittebestendige handschoenen.
Uitzetten van het apparaat
De werking van het apparaat kan worden onderbroken tijdens het
warmtebehandelingsproces door op de Start / Stop-knop te drukken.
Als het apparaat niet meer wordt gebruikt, zet u de aan / uit-schakelaar in de "O" -
stand en koppelt u het apparaat los van de voeding (trek aan de stekker!).
Oververhittingsbeveiliging
Het apparaat is uitgerust met een beveiliging tegen oververhitting die bij 320 °C
wordt geactiveerd en het apparaat uitgeschakeld.
Wanneer de oververhittingsbeveiliging wordt geactiveerd:
– het apparaat dan enig tijd afkoelen
– de knop RESET indrukken die zich bevindt op de achterkant van het
apparaat
– het apparaat opnieuw aanzetten.
A120799
NL
17 / 22

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

A120799

Inhoudsopgave