Inhoudsopgave
Advertenties
• انثر بعضا من الدقيق داخل وعاء الخلط لمنع
.عجين البيتزا من االلتصاق
• قم بعجن عجين البيتزا حتى يصبح متجانس القوام
.• شكل عجين البيتزا على شكل كرة
• قم بعمل شكل متقاطع على سطح عجين البيتزا
واترك العجين ليرتفع في درجة حرارة الغرفة لمدة
.06 دقيقة. سوف يتضاعف حجم عجين البيتزا
.• قم بعجن عجين البيتزا لدقائق معدودة
• قم باستخدام نش ّ ابة لفرد العجينة إلى شكل دائري
.يصل قطره إلى 03 سم
األنواع المختلفة من البيتزا
.• بيتزا نابوليتان: الطماطم وجبن الموزاريال
• بيتزا مارجريتا: الطماطم وجبن الموزاريال
.(والريحان وزيت الزيتون )البكر الممتاز
• بيتزا مارينارا: الطماطم والثوم والزعتر البري
.(وزيت الزيتون )البكر الممتاز
• بيتزا رومانا: الطماطم وجبن الموزاريال
واألنشوجة والزعتر البري وزيت الزيتون )البكر
• بيتزا فيينا: الطماطم وجبن الموزاريال والنقانق
األلمانية والزعتر البري وزيت الزيتون )البكر
• بيتزا كابريتشيوسا: الطماطم وجبن الموزاريال
وفطر والخرشوف واللحم المطهي والزيتون وزيت
.(الزيتون )البكر الممتاز
• بيتزا بروسسيوتو: الطماطم وجبن الموزاريال
.(وبروسسيوتو وزيت الزيتون )البكر الممتاز
• بيتزا كواترو فورماجي )تتكون من أربعة أنواع
من الجبن(: الطماطم وجبن الموزاريال وجبن
.ستراتشينو وجبن فونتينا وجبن جورجونزوال
)يمكن استبدال جبن ستراتشينو وجبن فونتينا وجبن
.(جورجونزوال أحيانا بجبن ريكوتا
.يجب تنظيف الجهاز بعد كل استخدام
قبل مواصلة الخطوات، نرجو منك االنتباه للمالحظات
( بزيت نباتي لتسهيل إزالة
.وقابل للفرد
مالحظة: أثناء تشغيل الجهاز، سيضيء مؤشر درجة
• قم بخبز البيتزا حتى يصبح لونها بني ضارب إلى
• ابق قري ب ًا من الجهاز حتى تتفقد من حين آلخر ما
.إذا كانت البيتزا جاهزة ولكي تضمن عدم احتراقها
.(الممتاز
الكهربائي عن مقبس الحائط. ينطفئ مؤشر التيار
.(الممتاز
التنظيف والصيانة
• ضع الدقيق في وعاء خلط. اصنع فجوة في وسط
:التالية
55
3) قم بدهن ألواح الخبز
.البيتزا بعد االنتهاء من عملية الخبز
.(
3) ضع البيتزا فوق لوح الخبز
.(
الحرارة )2( وينطفئ أثناء تشغيل وإيقاف تشغيل
.الترموستات للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة
الذهبي ويذوب الجبن. يعتمد الوقت المطلوب
للطهي على رغباتك. جرب الوقت المطلوب
للحصول على أفضل النتائج. البيتزا الطازجة
سيتحول لونها إلى البني بشكل أسرع من البيتزا
( عندما تكون البيتزا جاهزة
.(
3) ارفع البيتزا عن لوح الخبز
( لالحتفاظ بالحرارة من أجل
• إليقاف تشغيل الجهاز، افصل قابس التيار
.• دع الجهاز يبرد تما م ًا
الكمية
003 جرام
1 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة
52 جرام
1 كوب
.• ضع الملح والسكر وزيت الزيتون في الفجوة
.• قم بإذابة الخميرة في كوب من الماء الدافئ
.• صب الخميرة في الفجوة ببطء
.(
4) افتح الغطاء
•
•
•
4) أغلق الغطاء
•
.المجمدة
4) ارفع الغطاء
•
.للتناول
•
4) أغلق الغطاء
•
.استخدام آخر
.(1) الكهربائي
الوصفات
عجين البيتزا
المكونات
دقيق فاخر
ملح
سكر
زيت الزيتون
خميرة
ماء دافئ
.الدقيق
Advertenties
Inhoudsopgave
