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Advertenties
Use estos tiempos solamente como guía. Son para alimentos frescos o completamente
descongelados. Cuando cocine alimentos congelados, añada 2-3 minutos para los pescados y
mariscos, y 3-6 minutos para la carne y aves, dependiendo del grosor y la densidad de las
porciones.
Cuando cocine comidas alimentos empaquetados, siga las instrucciones en el paquete o en la
etiqueta.
pescado y marisco
ilete de salmón
ilete de mero
ilete de halibut, 12-25 mm
bistec de salmón, 12-25 mm
ilete de pez espada, 12-25 mm
ilete de atún, 12-25 mm
kebabs, cubitos de 25mm
camarones
escalopes
ternera
ilete
ilete de lomo
hamburguesa, 100g
kebabs, cubitos de 25mm
bistec redondo
salchichas
solomillo
costilleta
cordero
kebabs, cubitos de 25mm
costilletas de lomo
pollo/pavo
pedazos de pechuga de pollo
zancos (pollo)
pechuga de pavo, en rodajas
recetas
T = cucharada (15ml)
t = cucharada pequeña (5ml)
panini de caballa ahumada (para 1 persona)
2 iletes cocidos de caballa ahumada
4 tomates cherry partidos por la mitad
salsa:
2 T crème fraiche
½ t zumo de limón
Preparar la salsa en un bol. Dejar 2 horas en el frigoríico. Desmigar la caballa sobre una
rebanada de pan, poner encima los tomates y el berro y cubrir con la otra rebanada. Pasar por la
parrilla durante 2-3 minutos. Rociar el relleno con la salsa.
en nuestra página web encontrará recetas:
http://www.russellhobbs.com/ifu/551077
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tiempos de cocción y seguridad alimentaria
min
3-4
3-5
6-8
6-8
6-9
6-8
4-6
1-2
4-6
5-7
7-8
7-8
7-8
5-7
6-8
7-9
8-9
7-8
4-6
5-7
5-7
3-4
g = gramos
m = mililitros
cerdo
costilletas, 12mm
ilete de jamón
kebabs, cubitos de 25mm
salchichas
lomo tierno, 12mm
sándwiches
queso
jamón (de York)
tapas
calzone
perros calientes
fruta
manzana, media/cuarterón
plátanos, en rodajas a lo largo
nectarinas, mitad/cuarterones
melocotones, mitad/rodajas
piña, en rodajas
legumbres
espárragos
berenjena, en rodajas/cubitos
cebollas, en rodajas inas
pimientos, en rodajas inas
pimientos, parrillados y pelados
pimientos enteros cepillados con aceite
patatas, en rodajas/cubitos
3 rebanadas de pan integral
1 h berro
½ t ralladura de limón
1 t pimienta negra
17
h = puñado
min
5-6
5-6
7-8
6-8
4-6
2-3
5-6
8-9
2-3
6-8
3-4
3-5
3-5
3-7
3-4
8-9
5-6
6-8
2-3
8
7-9
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