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Tipo del cibo
Pesci e frutti di mare
Salmone
Aringa
Scombro
Trota
Capasanta
Porco
Costine
Controfiletto
Agnello
Manzo
Pollame
Pulizia e manutenzione
Nota: prima di pulire, scollegare sempre il dispositivo dalla fonte di alimentazione e lasciarlo raffreddare
completamente.
• Attenzione: non immergere mai il dispositivo in
acqua o altri liquidi!
• Lavare il rivestimento esterno con un panno umi-
do (usare una soluzione di acqua e un detergente
delicato).
• Non utilizzare mai detergenti abrasivi o materiali
abrasivi. Non usare oggetti taglienti o appuntiti.
Non usare benzina o solventi! Pulire il disposi-
tivo con un panno umido ed eventualmente con
Parti
Tutti gli accessori per
esempio le griglie, il
supporto per griglia, il
vassoio per rifiuti ecc.
Superfici esterne
Superfici interne
Temperatura raccomandata
60 ~ 70°C
60 ~ 70°C
60 ~ 70°C
60 ~ 70°C
70 ~ 80°C
80 ~ 90°C
70 ~ 80°C
70 ~ 80°C
60 ~ 80°C
70 ~ 80°C
Pulizia
- Immergere nell'acqua tiepida con sapone per 10-
20 minuti circa.
- Risciacquare accuratamente con acqua corrente.
- Asciugare con un panno morbido con aggiun-
ta di un detergente neutro. Accertarsi che non vi
siano infiltrazioni d'acqua o di umidità all'interno
dell'apparecchio.
- Eliminare tutti i residui di cibo o di trucioli di legno.
- Asciugare con un panno morbido con aggiun-
ta di un detergente neutro. Accertarsi che non vi
siano infiltrazioni d'acqua o di umidità all'interno
dell'apparecchio.
Commenti
Per ridurre il tempo di affumicatura, bollire
prima le costine
Dipende dallo spessore della carne o dal grado
della sua cottura richiesta
un detergente. Non utilizzare materiali abrasivi.
• Non pulire il dispositivo con un pulitore a vapore
o con un getto d'acqua.
• Dopo la pulizia, rimontare di nuovo il dispositi-
vo, ed assicurarsi che il pannello di controllo
(pannello di riscaldamento) sia montato corret-
tamente, altrimenti il dispositivo non funzionerà
correttamente.
Note
Asciugare
accurata-
mente tutte le parti.
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IT
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