Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Referentiegids temperatuur
• De onderstaande tabel is een referentiegids voor
de temperatuurinstelling voor verschillende
soorten voedsel.
• De tabel dient alleen ter referentie, omdat veel
factoren van invloed zijn. Bijvoorbeeld, vlees met/
zonder been, de dikte van het voedsel, de hoe-
veelheid water en het vetgehalte in het voedsel.
De buitentemperatuur heeft ook invloed op het
resultaat. Het rookproces neemt meer tijd in be-
slag bij koud weer.
Type voedsel
Vis en schaaldieren
Zalm
Haring
Makreel
Forel
St. Jacobsschelp
Varkensvlees
Spareribs
NL
Haasbiefstuk
Lamsvlees
Rundvlees
Kip
Reiniging en onderhoud
Attentie: Trek de stekker altijd uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen alvorens het ap-
paraat te reinigen.
• Pas op: Dompel het apparaat nooit onder in wa-
ter of andere vloeistoffen!
• Reinig de buitenkant van het apparaat met een
vochtige doek (water met een mild reinigings-
middel).
• Gebruik nooit agressieve schoonmaakmiddelen
of schuurmiddelen. Gebruik geen scherpe of
spitse voorwerpen. Gebruik geen benzine of op-
losmiddelen! Reinig met een vochtige doek en af-
wasmiddel indien nodig. Gebruik geen schurende
materialen.
26
Aanbevolen temperatuur
60 ~ 70°C
60 ~ 70°C
60 ~ 70°C
60 ~ 70°C
70 ~ 80°C
80 ~ 90°C
70 ~ 80°C
70 ~ 80°C
60 ~ 80°C
70 ~ 80°C
• Omwille van hygiënische redenen is het belang-
rijk ervoor te zorgen dat al het voedsel grondig
wordt gekookt, vooral schaaldieren.
• Gebruik de temperatuurweergave (2) als referen-
tie voor het controleren van de temperatuur in
het apparaat.
Opmerking
Verkort de benodigde tijd door eerst voor te ko-
ken
Afhankelijk van de dikte & gewenste bereidings-
graad.
• Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger
of waterstraal.
• Monteer het apparaat na het reinigen en zorg er-
voor dat het verwarmings- & bedieningspaneel
correct is gemonteerd, anders zal het apparaat
niet werken.
Advertenties
Inhoudsopgave
