Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Данные, приведенные в таблице,
предназначены исключительно для
ознакомления.
Настройки на‐
Используйте для:
грева
Сохранения приготовленных блюд
- 1
теплыми.
1 - 2.
Голландский соус, растапливание:
сливочное масло, шоколад, желатин.
1 - 2.
Застывание: пышный омлет, запе‐
ченные яйца.
2. - 3.
Приготовление риса и молочных
блюд на медленном огне, разогрев
готовых блюд.
3. - 4.
Приготовление на пару овощей,
рыбы, мяса.
4. - 5.
Картофель на пару.
4. - 5.
Приготовление значительных объ‐
емов пищи, рагу и супов.
5. - 7
Обжаривание на слабом огне: эска‐
лоп, телятина «кордон блё», котле‐
ты, рубленые котлеты, сосиски, пе‐
чень, заправка для соуса, яйца, бли‐
ны, пирожки.
7 - 8
Сильная обжарка, картофельные би‐
точки, стейки из филе говядины,
стейки.
9
Кипячение воды, приготовление макарон. изд., обжаривание мяса (гуляш, жаркое в
горшочках), обжаривание картофеля во фритюре.
Кипячение большого количества воды. PowerBoost включена.
6.4 Указания и рекомендации по
использованию Hob²Hood
При использовании варочной панели с
функцией:
• Обеспечьте защиту панели вытяжки от
прямого солнечного света.
• Не направляйте на панель вытяжки
галогеновую лампу.
• Не накрывайте панель управления
варочной панели.
Время
Советы
(мин)
при необ‐
Накройте кухонную посуду крышкой.
ходимо‐
сти
5 - 25
Время от времени перемешивайте.
10 - 40
Приготовление под крышкой.
25 - 50
Добавьте воды в количестве, как
минимум вдвое превышающем ко‐
личество риса. Перемешивайте мо‐
лочные блюда на середине пригото‐
вления.
20 - 45
Добавьте несколько столовых ложек
жидкости.
20 - 60
Используйте макс. ¼ л воды на 750
г картофеля.
60 - 150
До 3 л жидкости плюс ингредиенты.
при необ‐
Перевернуть по истечении полови‐
ходимо‐
ны времени приготовления.
сти
5 - 15
Перевернуть по истечении полови‐
ны времени приготовления.
• Не перекрывайте сигнал между
варочной панелью и вытяжкой
(например, рукой, ручкой кухонной
посуды или высокой кастрюлей). См.
рисунок.
Вытяжка на рисунке приведена лишь в
качестве примера.
РУССКИЙ
113
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
