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température sélectionnée sera de nouveau affichée après 5 secondes.
Note : La température actuelle est donnée à titre d'information, elle ne peut pas être ajustée et dépend des
différentes phases de refroidissement. Un écart de +/- 2°C avec la température sélectionnée est normale.
L'affichage de la température clignote si :
La température de la zone s'écarte de plus de 5°C de la température programmée. L'affichage de la
-
température clignotant garantit que la température ne peut pas monter ou descendre sans être remarquée et
nuire au vin.
Note : lors de la première utilisation ou après avoir mis en fonctionnement la cave à vin à la suite d'une longue
période d'inutilisation, la température intérieure ne sera pas immédiatement la température affichée sur
l'indicateur. En effet, il faut attendre quelques heures pour une mise en température de la cave à vin afin
d'avoir une température homogène. Pour éviter une condensation trop importante lorsque la température
ambiante est supérieure à 28°C, ne pas descendre la température en dessous de 7°C.
IMPORTANT : après avoir débranché, éteint l'appareil ou après une coupure de courant, il est impératif
d'attendre 5 minutes avant de le rallumer. Dans le cas contraire, la cave à vin ne s'allumera pas.
Lorsque la température ambiante est de 25°C et que le refroidisseur de vin n'a pas de bouteille, il faut
environ 30 minutes pour augmenter la température du refroidisseur de vin de 5°C à 12°C. Dans les
mêmes circonstances, il faudra environ une heure pour faire baisser la température du refroidisseur
de 12°C à 5°C. Moins la température est élevée, moins il faudra de temps. La température de réglage
de la zone supérieure doit être inférieure à celle de la zone inférieure
6. ÉQUIPEMENT
Le système de climatisation
Selon l'avis des spécialistes, la température idéale de conservation des vins se situe autour de 12°C, dans une
fourchette de 10° à 14°C. Ne pas confondre avec la température de service, qui elle varie selon la spécificité
de chaque type de vin de 5 à 18°C.
Il est surtout important d'éviter les variations brutales de température. Conçu par des spécialistes pour des
œnophiles, cet appareil, contrairement au simple réfrigérateur, prend en compte la sensibilité des grands crûs
aux variations brutales de températures en assurant un contrôle fin d'une température moyenne constante.
Alarme de la porte
Une alarme sonore se met en fonctionnement et les écrans d'affichage se mettent à clignoter en cas de
fermeture incorrecte de la porte pendant une durée supérieure à 60s. Pour éteindre l'alarme, fermer la porte
ou appuyer sur n'importe quel bouton du panneau de contrôle.
Le système anti-vibration
Le compresseur frigorifique est équipé d'amortisseurs spéciaux (les silent-blocks) et la cuve intérieure est
isolée de la carrosserie par une épaisse couche de mousse de polyuréthane. Ces caractéristiques
permettent d'éviter la transmission de vibration à vos vins.
Le système anti-UV
La lumière accélère le vieillissement de vos vins. Dans nos caves à porte pleine, vos vins sont naturellement
à l'abri, sous réserve bien entendu d'ouvertures pas trop fréquentes. Ce modèle à porte vitrée a fait l'objet
d'un traitement particulier, qui filtre les rayons ultra-violets néfastes ; vos vins sont donc parfaitement à
l'abri.
Dégivrage
Votre appareil est équipé d'un cycle automatique de dégivrage. Pendant l'arrêt du cycle de refroidissement,
les surfaces réfrigérées de l'appareil dégivrent automatiquement. L'eau de dégivrage ainsi récupérée est
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