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Antes del primer uso
∙ La plancha debe precalentarse durante
10 minutos, con la tapa cerrada, y es
normal que desprenda un característico
olor a nuevo.
∙ Por este motivo, se debe asegurar
una ventilación adecuada abriendo las
ventanas o el balcón.
∙ Limpie la plancha después de cada
uso, como se indica en el apartado
Mantenimiento y limpieza.
∙ Por motivos de higiene, deseche los dos
primeros gofres elaborados al estrenar
el aparato.
Funcionamiento
∙ Cierre la tapa
∙ Enchufe el aparato. La luz roja indicadora
se ilumina.
∙ Precaliente la plancha durante unos 8
minutos.
∙ Una vez alcanzada la temperatura
óptima, se encenderá el piloto verde que
indica que está lista.
∙ Abra las dos tapas.
∙ Antes de utilizarla, debe engrasar
ligeramente las placas antiadherentes
utilizando una pequeña cantidad de
aceite o margarina indicados para freír
y que pueden calentarse a elevada
temperatura sin ningún riesgo.
∙ Añada la cantidad necesaria de masa
en el centro de cada una de las placas
inferiores.
∙ Cierre la tapa superior y presione
suavemente para que la pasta se
distribuya.
∙ Dependiendo del tipo de la masa, el
tiempo de cocción será en general de 2 -
3 minutos.
∙ Unos segundos después de colocar la
masa en la plancha de gofres, se apagará
la luz verde indicadora de listo para
usar. La luz verde volverá a encenderse
cuando el proceso de horneado haya
concluido, y será el momento de extraer
los gofres.
∙ Cuando extraiga los gofres de las
placas, no utilice ningún objeto afi lado
o puntiagudo porque podría dañar el
recubrimiento cerámico.
∙ Controle el nivel de tostado. Si el gofre
está demasiado claro o demasiado
oscuro, ajuste el tiempo de cocción en
consonancia.
∙ Coloque una nueva porción de pasta tras
retirar el gofre.
∙ Finalizado el proceso, desenchufe el
aparato y déjelo enfriar dejando la tapa
abierta.
Consejos prácticos
∙ Para mantener los gofres calientes,
colóquelos próximos entre sí (si los apila,
perderán su textura crujiente).
∙ Si utiliza leche en lugar de agua, los
gofres serán más suaves y dorados.
∙ Para obtener un buen tostado, todos los
ingredientes han de haber sido sometidos
a la misma temperatura.
Mantenimiento y limpieza
∙ Antes de limpiar el aparato, desenchúfelo
y espere a que se haya enfriado.
∙ Para evitar el riesgo de una descarga
eléctrica, no limpie el aparato con
sustancias líquidas y no lo sumerja.
∙ No emplee productos de limpieza
abrasivos o muy fuertes.
∙ Limpie la superfi cie con un paño suave y
húmedo.
∙ Las placas antiadherentes se pueden
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