Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Deegsoor-
Accessoire Knop of
ten
Licht deeg
(bv. crê-
Menghaak /
pesbeslag,
eierklopper
pudding)
Room
Eierklopper
Eiwitten
Eierklopper
OPMERKING:
• Voeg niet alle ingrediënten tegelijkertijd toe in
de mengkom, wanneer er stijf deeg gekneden
wordt. Begin het kneden met bloem, suiker
en eieren. Voeg de vloeibare ingrediënten
langzaam toe tijdens het kneden.
• De standaardprogramma's MIXING en EGG/
MILK stoppen automatisch na ongeveer
5 minuten.
Onderbreken van de werking
WAARSCHUWING: Gevaar voor letsel!
• Zet het apparaat altijd uit, zelfs als u even
stopt met het kneden/mixen. Het indicatie-
lampje gaat uit.
• Wacht tot het hulpstuk volledig tot stilstand is
gekomen!
• Als u tijdens de werking de handel (3) be-
weegt om de arm omhoog te halen, zal de
motor door de veiligheidschakelaar uitschake-
len. Het hulpstuk zal nog even door blijven
draaien.
Stop gebruik en verwijderen kom
1. Zet het apparaat uit. Het indicatielampje gaat
uit.
2. Trek de stekker uit het stopcontact.
Hoeveel-
Bedienings-
heid
knop
EGG/MILK
min.
toets /
200 ml
bedie-
max. 3 l
ningsknop
EGG/MILK
min.
toets /
200 ml
bedie-
max. 1,5 l
ningsknop
min.
EGG/MILK
toets /
4 eieren
max.
bedie-
ningsknop
20 eieren
3. Druk de schakelaar (3) naar beneden, de arm
gaat omhoog.
4. Verwijder het accessoire. Draai de snelkoppe-
ling tegen de klok in los.
5. Draai de mengkom tegen de klok in en verwij-
der deze.
6. Maak het deeg los met een pannenschraper
en haal het uit de mengkom.
7. Reinig alle onderdelen zoals aangeven in
"Reinigen".
De gehaktmolen
Vleesmolen gebruiksaanwijzing
WAASCHUWING:
Het vleesmolenmes (25) is vlijmscherp!
Hanteer het vleesmolenmes tijdens montage en
reiniging uiterst voorzichtig! Risico op letsel!
• Maal geen harde delen zoals beenderen of
schelpen.
• Snijd het vlees in stukjes van ongeveer 2,5 cm.
Verzeker u ervan dat er geen beenderen of
pezen in het vlees zitten.
• Selecteer een ijner of een grover rooster (26)
voor de gewenste ijnheid.
• Smeer de roosters in met slaolie of vet.
• Indien u vlees maalt, plaats een kom onder de
uitgang.
• Gebruik het "kebbe" accessoire (28) voor vlees
of deegpasta tubes.
• Bereid een werkplek voor om de pasta uit te
rollen, wanneer u de vleesmolen gebruikt als
pastamaker.
Het maken van worstjes
• U kunt zowel natuurlijke als kunstmatige worst-
vellen gebruiken.
• Als u besluit om natuurlijke worstvellen te ge-
bruiken, moet u ze een tijdje in het water leggen
om zacht te laten worden.
• Leg een knoop in een van de uiteinden van het
vel.
• Trek het worstvel over het worsthulpstuk.
• Het worstvlees wordt door het worsthulpstuk
geduwd en het worstvel wordt gevuld.
25
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
