Inhoudsopgave
Advertenties
Voor het eerste gebruik
7 Voor het eerste gebruik
Houd de volgende adviezen aan.
7.1 Eerste reiniging
Verpakkingsresten van het kookplaatoppervlak verwij-
deren en het oppervlak met een vochtige doek afve-
gen. Een lijst met de aanbevolen reinigingsmiddelen
vindt u op de officiële website www.gaggenau.com.
Meer informatie over onderhoud en reiniging.
→ Pagina 14
De Bediening in essentie
8 De Bediening in essentie
8.1 Kookplaat inschakelen
Met de bedieningsknop de kookzone selecteren.
1.
De bedieningsknop indrukken en op de gewenste
2.
vermogensstand draaien.
a De lichtring van de bedieningsknop brandt oranje.
a De vermogensstand is ingesteld.
Wanneer er zich kookgerei op de kookzone bevindt
3.
of het apparaat het kookgerei niet herkend, draai
dan de bedieningsknop opnieuw op 0.
a De lichtring op de bedieningsknop stopt met knip-
peren.
8.3 Bereidingstips
¡ Wanneer u puree, romige soepen of dikvloeibare
sauzen opwarmt, deze af en toe omroeren.
¡ Om voor te verwarmen, kookstand 8-9 instellen.
¡ Wanneer u bereidt met deksel, de kookstand verla-
gen zodra er stoom vrijkomt. Het bereidingsresultaat
wordt door het vrijkomen van stoom niet beïnvloed.
¡ Doe na het bereiden een deksel op het kookgerei,
totdat u het gerecht serveert.
¡ Houd voor het bereiden met de snelkookpan de
aanwijzingen van de fabrikant aan.
7.2 Koken met inductie
Vergeleken met gangbare kookplaten brengt inductie-
koken enkele veranderingen met zich mee en biedt het
een aantal voordelen zoals tijdbesparing tijdens het ko-
ken en braden, energiebesparing, alsmede eenvoudi-
ger onderhoud en reiniging. Het biedt ook een betere
warmteregeling, omdat de warmte direct in het kookge-
rei wordt opgewekt.
7.3 Kookgerei
Een lijst van het aanbevolen kookgerei vindt u op de
officiële website www.gaggenau.com.
Meer informatie over het passende kookgerei.
→ Pagina 6
Opmerkingen
¡ Om de elektrische onderdelen van het apparaat te
beschermen tegen oververhitting of stroomstoten,
kan het vermogensniveau van de kookplaat voor
korte tijd worden teruggebracht.
¡ Om geluidshinder van het apparaat te voorkomen
kan het vermogensniveau van de kookplaat voor
korte tijd worden teruggebracht.
¡ Wanneer er zich kookgerei op de kookzone bevindt
of het apparaat het kookgerei niet herkend, dan
brandt de lichtring op de bedieningsknop wit. Na ca.
9 minuten schakelt het apparaat de kookzone uit.
De lichtring van de bedieningsknop knippert oranje
en wit. De bedieningsknop weer op 0 draaien. De
lichtring op de bedieningsknop stopt met knipperen.
8.2 Kookplaat uitschakelen
Draai de bedieningsknop op 0.
▶
a De restwarmte-indicatie brandt en de lichtring op de
bedieningsknop knippert oranje, totdat de kookzone
is afgekoeld.
Opmerking: Na het koken, het kookgerei, deksel of an-
dere metalen voorwerpen van de kookplaat nemen.
Wanneer u bij het reinigen van het werkblad of bij het
aanraken van een bedieningsknop per ongeluk een
kookzone inschakelt, dan warmen dergelijke voorwer-
pen heel snel op.
¡ Bereid het voedsel niet te lang, om de voedings-
waarde te behouden.
¡ Zorg ervoor dat de olie niet rookt.
¡ Om de levensmiddelen te bruinen, deze na elkaar
en in kleine porties aanbraden.
¡ Sommige pannen kunnen bij het bereiden hoge
temperaturen bereiken. Gebruik daarom pannenlap-
pen.
¡ Advies voor energiezuinig koken kunt u vinden on-
der
→ "Energie besparen", Pagina 6
Voor het eerste gebruik nl
9
Advertenties
Inhoudsopgave
