slechts een deel van het vermogen dat door de
kookzone wordt gegenereerd.
Zie het hoofdstuk 'Technische
informatie'.
LAWAAI TIJDENS GEBRUIK
Als u dit hoort:
•
krakend geluid: de pan is gemaakt van
verschillende materialen (sandwich-constructie).
•
fluitend geluid: bij gebruik van de kookzone met
een hoge kookstand en als de pan is gemaakt
van verschillende materialen (sandwich-
constructie).
•
zoemen: als u hoge kookstanden gebruikt.
•
klikken: er treedt elektrische schakeling op.
•
sissen, zoemen: de ventilator werkt.
Deze geluiden zijn normaal en hebben niets
met een defect van de kookplaat te maken.
Verwarmings-
stand
- 1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
14
Gebruik om:
Bereide gerechten warmhouden.
Hollandaisesaus, smelten: boter,
chocolade, gelatine.
Stollen: luchtige omeletten, ge-
bakken eieren.
Zachtjes aan de kook brengen
van rijst en gerechten op melkba-
sis, reeds bereide gerechten op-
warmen.
Stomen van groenten, vis en
vlees.
Aardappelen stomen.
Bereiden van grotere hoeveelhe-
den voedsel, stoofschotels en
soepen.
Lichtjes braden: kalfsoester, cor-
don bleu van kalfsvlees, kotelet-
ten, rissoles, worstjes, lever, roux,
eieren, pannenkoeken, donuts.
Door-en-door gebraden, opge-
bakken aardappelen, lendenbief-
stukken, steaks.
ÖKO TIMER (ECO-TIMER)
Om energie te besparen schakelt het
verwarmingselement van de kookzone eerder uit
dan het signaal van de timer met aftelfunctie klinkt.
Het verschil in werkingstijd hangt af van het niveau
van de kookstand en de tijd dat u kookt.
VOORBEELDEN VAN KOOKTOEPASSINGEN
De correlatie tussen de kookstand en het
stroomverbruik van de kookzone is niet lineair.
Wanneer u de kookstand verhoogt, is dit niet
proportioneel met de toename in stroomverbruik
van de kookzone. Het betekent dat een kookzone
op de medium kookstand minder dan de helft van
het vermogen gebruikt.
De gegevens in de volgende tabel
dienen slechts als richtlijn.
Tijd (min)
zoals
Een deksel op het kookgerei
nodig
doen.
5 - 25
Van tijd tot tijd mengen.
10 -
Met deksel bereiden.
40
25 -
Voeg minimaal twee keer zo veel
50
vocht toe als rijst en roer gerech-
ten op melkbasis halverwege de
procedure door.
20 -
Voeg een paar eetlepels vocht
45
toe.
20 -
Gebruik max. ¼ l water voor 750
60
g aardappelen.
60 -
Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
150
zoals
Halverwege de bereidingstijd
nodig
omdraaien.
5 - 15
Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
Tips