Inhoudsopgave
Advertenties
ren.
•
Bewaar boter en kaas in het speciale vak, om de stevigheid en de
smaak ervan te kunnen garanderen.
• De levensmiddelen,
vooral
bewaard te worden, zodat
en geur onveranderd blijven.
Voor het verpakken zijn geschikt:
– vershoudzakken en -folies van polyethyleen;
–
kunststof
dozen met deksel;
– speciale kappen van
kunststof
– aluminiumfolie.
•
Drank met een hoog alcoholgehalte mag uitsluitend goed afgeslo-
ten en rechtopstaand bewaard worden.
•
Bewaar geen explosief of brandbaar materiaal in de koelkast.
Bewaar alle levensmiddelen die hier geschikt voor zijn in het
LONGFRESH 0°C vak.
Bewaartijden voor verse levensmiddelen in het LONGFRESH vak 0°C
Product
Vochtigheidsgraad
Uien
Boter
Vleeswaren in grote
stukken
Rundvlees, wild,
vleeswaren, gevogelte
Tomatensap
Vis, mosselen,
gekookt vlees
Gekookte
schaal- en
schelpdieren
16
sla, dienen goed afgedekt of verpakt
ze
niet kunnen uitdrogen en de smaak
met rubber band;
Bewaartijd
tot 5 maanden
" droog "
tot 1 maand
" droog "
tot 10 dagen
" droog "
tot 7 dagen
" droog "
tot 4 dagen
" droog "
tot 3 dagen
" droog "
tot 2 dagen
" droog "
Product
Vochtigheidsgraad
Salade, groenten
Wortelen, kruiden,
"vochtig"
spruitjes, selderie
Artisjokken, bloemkool,
witlof,
ijsbergsla,
andijvie,
" vochtig "
kropsla, prei,
veldsla
Broccoli,
Chinese kool,
" vochtig "
kool, radijsjes
Boerenkool, erwten
" vochtig "
Uien,
asperges, spinazie
" vochtig "
Fruit
(*)
Peren, dadels (verse), aard-
"vochtig"
beien, perziken
(*)
Appels (ongevoelig voor
" vochtig "
kou),
kweeperen
Pruimen (*), rabarber,
" vochtig "
kruisbessen
Abrikozen, kersen
" vochtig "
Pruimen, druiven
" vochtig "
Bramen, aalbessen
" vochtig "
Vijgen
(verse)
" vochtig "
Bosbessen, frambozen
" vochtig "
(*)
Hoe rijper het fruit, hoe korter de bewaartijd.
Taarten die slagroom bevatten en ander gebak kunnen gedurende 2
of 3 dagen in het
LONGFRESH 0°C
Bewaartijd
tot 1 maand
tot 21 dagen
tot 14 dagen
tot 10 dagen
tot 7 dagen
tot 1 maand
tot 20 dagen
tot 21 dagen
tot 14 dagen
tot 10 dagen
tot 8 dagen
tot 7 dagen
tot 5 dagen
vak bewaard worden.
17
Advertenties
Inhoudsopgave
