Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
De bodem van het kookgerei moet zo
dik en vlak mogelijk zijn.
Zorg ervoor dat bodems schoon en
droog zijn voordat ze op de kookplaat
worden gezet.
Afmetingen van de pannen
Inductiekookzones passen zich tot op zekere
hoogte automatisch aan de afmeting van het
kookgerei aan.
De efficiëntie van de kookzone heeft betrekking op
de diameter van het kookgerei. Kookgerei met een
diameter die kleiner is dan het minimum, ontvangt
slechts een deel van het vermogen dat door de
kookzone wordt gegenereerd.
Raadpleeg "Technische gegevens".
LAWAAI TIJDENS GEBRUIK
Als u dit hoort:
•
kraakgeluid: kookgerei is gemaakt van
verschillende materialen (sandwich-constructie).
Warmte-instel-
ling
- 1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
10
Gebruik om:
Bereide gerechten warmhouden.
Hollandaisesaus, smelten: boter,
chocolade, gelatine.
Stollen: luchtige omeletten, ge-
bakken eieren.
Zachtjes aan de kook brengen
van rijst en gerechten op melkba-
sis, reeds bereide gerechten op-
warmen.
Stomen van groenten, vis en
vlees.
Aardappelen stomen.
Bereiden van grotere hoeveelhe-
den voedsel, stoofschotels en
soepen.
Zacht bakken: kalfsoester, cordon
bleu van kalfsvlees, koteletten,
rissoles, worstjes, lever, roux, ei-
eren, pannenkoeken, donuts.
•
fluitend geluid: bij gebruik van een kookzone
met een hoge kookstand en als het kookgerei is
gemaakt van verschillende materialen (een
sandwich-constructie).
•
bromgeluid: als u een hoge kookstand gebruikt.
•
klikken: er treedt elektrische schakeling op.
•
sissen, zoemen: de ventilator werkt.
Deze geluiden zijn normaal en hebben niets
met een defect te maken.
VOORBEELDEN VAN KOOKTOEPASSINGEN
De correlatie tussen de kookstand en het
stroomverbruik van de kookzone is niet lineair.
Wanneer u de kookstand verhoogt, is dit niet
proportioneel met de toename in stroomverbruik
van de kookzone. Het betekent dat een kookzone
op de medium kookstand minder dan de helft van
het vermogen gebruikt.
De gegevens in de volgende tabel
dienen slechts als richtlijn.
Tijd (min)
zoals
Een deksel op het kookgerei
nodig
doen.
5 - 25
Van tijd tot tijd mengen.
10 -
Met deksel bereiden.
40
25 -
Voeg minimaal twee keer zo veel
50
vocht toe als rijst en roer gerech-
ten op melkbasis halverwege de
procedure door.
20 -
Voeg een paar eetlepels vocht
45
toe.
20 -
Gebruik max. ¼ l water voor 750
60
g aardappelen.
60 -
Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten
150
zoals
Halverwege de bereidingstijd
nodig
omdraaien.
Tips
Advertenties
Inhoudsopgave
