Inhoudsopgave
Advertenties
Voor de ovenfunctie grillwarmte* de temperatuur op 250°C instellen.
Er wordt geadviseerd:
Het te grillen stuk vlees niet dikker te laten zijn dan 2 - 3 cm
Vlees en vis voor het grillen in te smeren met een beetje olie of vet
De gegrilde gerechten halverwege de grilltijd om te draaien.
** Recirculatie werking
De ventilator wervelt de warme lucht om het gerecht.
De voordelen van de recirculatie werking zijn:
Tijdens het bakken met de recirculatie-instelling kan de temperatuur
ongeveer 20 graden lager worden ingesteld. Door de recirculatie functie
wordt de warmte gelijkmatiger verdeeld en daardoor beter benut.
Verkorting van de braad- /baktijd
De mogelijkheid bestaat om 2 gerechten tegelijkertijd te braden of
bakken.
** Hete lucht werking
Bij de hete lucht werking wordt de warmte verkregen door een extra ringvormig
verwarmingselement die rondom een ventilator is geplaatst in plaats van
boven- en onderwarmte. De hete lucht wordt door de ventilator gelijkmatig
doorde ovenruimte verdeeld, waardoor er betere resultaten worden behaald bij
het bakken en braden. Bovendien is het mogelijk om op meerdere bakblikken
tegelijk taarten te bakken.
Opmerking
De recirculatiefunctie
gebruikt. Dit zorgt ervoor dat accessoires (bakblik etc.) in de oven kunnen
worden afgekoeld.
Opmerking
Let bij het inschakelen van de oven op het volgende:
bepaal de benodigde werking van de oven, temperatuur en
verwarmingsmogelijkheden,
de functieschakelaar in de gewenste positie brengen door de knop
„naar rechts" te draaien.
EBE555-1 U/EBE65-1 H
kan ook zonder temperatuurinstelling worden
Versie NL 12/2012
Pagina 20 van 30
Advertenties
Inhoudsopgave
