Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
De bodem van het kookgerei moet
zo dik en vlak mogelijk zijn.
Afmetingen van de pannen: inductie-
kookzones passen zich tot op zekere hoog-
te automatisch aan de grootte van de bo-
dem van het kookgerei aan.
Lawaai tijdens gebruik
Als u dit hoort:
• krakend geluid: de pan is gemaakt van
verschillende materialen (sandwich-con-
structie).
• fluitend geluid: bij gebruik van één of
meer kookzones met een hoge kook-
stand en als de pan is gemaakt van ver-
schillende materialen (sandwich-con-
structie)
• Zoemen: als u hoge kookstanden ge-
bruikt.
• Klikken: er treedt elektrische schakeling
op.
• Sissen, zoemen: de ventilator werkt.
Deze geluiden zijn normaal en hebben
niets met een defect te maken.
Energie besparen
Energie besparen
• Doe indien mogelijk altijd een deksel op
het kookgerei.
Ver-
Gebruik om:
war-
min
gs-
stan
d
Het door u gekookte eten
warm te houden
1
1 - 2 Hollandaisesaus, smelten:
boter, chocolade, gelatine
1 - 2 Stollen: luchtige omeletten,
gebakken eieren
2 - 3 Zachtjes aan de kook bren-
gen van rijst en gerechten
op melkbasis, reeds bereide
gerechten opwarmen
3 - 4 Stomen van groenten, vis en
vlees
4 - 5 Aardappelen stomen
• Zet het kookgerei op de kookzone voor-
dat u deze inschakelt.
• Gebruik de restwarmte om het eten
warm te houden of te smelten.
De efficiëntie van de kookzone
De efficiëntie van de kookzone heeft betrek-
king op de diameter van het kookgerei.
Kookgerei met een diameter die kleiner is
dan het minimum, ontvangt slechts een
deel van het vermogen dat door de kookzo-
ne wordt gegenereerd. Zie het hoofdstuk
Technische gegevens voor de minimale dia-
meters.
De voorbeelden van kooktoepassingen
De relatie tussen het stroomverbruik van de
warmte-instelling en de kookzone is niet li-
neair.
Wanneer u de warmte-instelling verhoogt, is
dit niet proportioneel met de toename in
stroomverbruik van de kookzone.
Het betekent dat de kookzone met de me-
dium warmte-instelling minder dan de helft
van het vermogen gebruikt.
De gegevens in de volgende tabel die-
nen slechts als richtlijn.
Tijd
naar behoefte
Leg een deksel op de pan. 3 %
5 - 25 min
Meng het geheel van tijd
tot tijd.
10 - 40 min
Met deksel bereiden.
25 - 50 min
Voeg minstens tweemaal
zoveel vloeistof toe als
rijst, melkgerechten tijdens
het bereiden tussendoor
roeren.
20 - 45 min
Enkele eetlepels vloeistof
toevoegen
20 - 60 min
Gebruik max. ¼ l water
voor 750 g aardappelen
Tips
Nominaal
stroomver-
3 – 5 %
3 – 5 %
5 – 10 %
10 – 15 %
15 – 21 %
leonard 9
bruik
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
