Inhoudsopgave
Advertenties
Koken en gaar maken met de magnetron
Maat en vorm van voor de magnetron geschikte pannen,
kommen etc.
Vlakke, brede vormen zijn beter geschikt dan smalle en hoge. „Vlakke"
gerechten garen gelijkmatiger.
Ronde of ovale vormen zijn beter geschikt dan hoekige. In de hoeken bestaat
gevaar voor plaatselijke oververhitting.
De onderstaande lijst is bedoeld als algemene oriëntatie bij de keuze van het
juiste kookgerei.
Kookgerei voor
combikoken
Hittebestendig glas
Niet-hittebestendig glas
Hittebestendig keramiek
Voor de magnetron geschikte
kunststoffen
Keukenpapier
Metalen inzet
Metalen rooster
Aluminiumfolie en foliebakjes Nee
14
in de
magnetron
Ja
Nee
Ja
Ja
Ja
Nee
Nee
Combistand
Ja
Nee
Ja
Nee
Nee
Nee
Nee
Nee
Grillen
Ja
Nee
Ja
Nee
Nee
Ja
Ja
Ja
Advertenties
Inhoudsopgave
