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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c4 DESCRIPTION OR9030 OR9020/OR9021 OR9040 OR9080/OR9081 * selon modèle...
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c5 Afficheur digital Eclairage intérieur* (heure/temps de cuisson/poids en kg) Minuteur indépendant* Touche d’accès au mode horloge Résistance de gril rabattable Touche d’arrêt du four, annulation de Trou de fixation du support broche* fonctions Sole lisse émaillée* Boutons de réglage “+”...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c6 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Prenez le temps de lire toutes les instructions et reportez vous au “guide de l’utilisateur”. Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé. Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et règlementations applicables (Directives Basse Tension, compatibilité...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c7 thermiques excessives peuvent générer la casse de la vitre. Celle-ci est en verre trempé afin d'éviter tout risque de projection et, donc tout danger pour l'utilisateur. S’il arrivait que certaines parties du produit s’enflamment, ne tentez jamais de les éteindre avec de l’eau.
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c8 UTILISATION Avant toute utilisation, lisez la page “Précautions importantes”. Pendant la cuisson ou la décongélation, Généralités • l’éclairage intérieur est allumé. Le bouton de réglage de la minuterie Le temps de cuisson restant apparaît à permet de régler le temps de cuisson.
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c9 Arrêt du four grammé, en appuyant sur la touche • ou en tournant le bouton de régla- Quelle que soit la fonction utilisée le four ge du temps jusqu’à l’obtention de l’affi- peut également être arrêté avant la fin chage (0h00).
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c10 Vous pouvez arrêter le four avant la fin Après 5 secondes, si la touche du temps de cuisson en appuyant sur la “départ” n’est pas sélectionnée, l’opé- touche ou en ramenant le ration s’annule et l’heure apparaît. Votre four est puissant et rapide.
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c11 9 • Cuisson au gril ou gril doux Pour griller et gratiner Positionnez le sélecteur de fonction sur toutes vos prépara- la position “gril” ou “gril doux” tions. Selon le modè- selon votre choix. le, vous avez à...
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c12 Mettez le sélecteur en position “gril/tour- commence, la broche commence à tour- nebroche” ner. Réglez la durée de cuisson en tournant A la fin du temps programmé, un signal le bouton réglage jusqu’à obtention du sonore indique la fin de cuisson.
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c13 Fonction sécurité enfant • Une sécurité supplé- Appuyez simultanément sur les touches mentaire afin d’éviter pendant 3 secondes, le mot toute manipulation SECU s’affiche. par vos enfants pen- Les touches du four sont inactivées. dant votre absence.
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c14 Fonction “départ différé” • Grâce à cette fonction, vous pouvez choi- (exemple : 11:00.) sir l’heure de début de cuisson de vos pré- Appuyez sur la touche “départ” pour parations (jusqu’à 24 h à l’avance). confirmer.
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Rôti de veau P4 : Rôti de porc P5 : Poulet tournebroche (modèle OR 9040) P6 : Agneau rosé ou Poulet au plat (modèle OR 9080) P7 : Agneau à point P8 : Poisson épais P9 : Gratin (dorade, pavé de saumon, truite...) appuyant successivement sur la touche “recettes automatiques”...
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c16 Remarques “recettes automatiques” • Les temps de cuisson peuvent varier en après l’arrêt, n’oubliez pas de remettre fonction de la taille, de l’épaisseur, de la la bonne position du sélecteur de fonc- fraîcheur et de la température initiale de tion et le bon réglage du thermostat cor- l’aliment à...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c17 Nettoyage et entretien • Ne laissez pas la graisse s’accumuler Ne forcez jamais pour manipuler la dans l’appareil. résistance de gril. Avant tout entretien ou nettoyage, lais- Le four est équipé d’une sole lisse et de sez refroidir le four.
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c18 Position grille TABLEAUX DE CUISSON Les temps de cuisson ci-après sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction de la taille, de l’épaisseur, de la fraîcheur et de la température initia- le de l’aliment à cuire. Thermostat Thermostat et temps (min.)
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c19 Position grille TABLEAUX DE CUISSON Thermostat Thermostat et temps (min.) et temps (min.) Position Position LES LÉGUMES LES SURGELÉS 180° 200° 220° 240° 260° 180° 200° 220° 240° 260° grille grille Aubergines farcies Pizza Courgettes farcies Quiches individuelles Tomates farcies...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c20 BESCHRIJVING OR9030 OR9020/OR9021 OR9040 OR9080/OR9081 * Afhankelijk van het model...
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c21 Digitaal display Neerklapbare verwarmingselementen (tijd/baktijd/gewicht in kg) Opening voor het bevestigen van de Toets voor toegang tot de tijdfunctie draaispithouder* Stoppen van de oven, annulering van Gladde geëmailleerde bodemplaat* de functies Tweezijdig te gebruiken rooster Afstelknop "+"...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c22 VEILIGHEIDSMAATREGELEN Neem de tijd voor het doorlezen van alle instructies en raadpleeg de “gebruikershandleiding”. Dit apparaat is niet geschikt om gebruikt te worden in combinatie met een tijdschakelaar of afstandsbediening. Voor uw veiligheid voldoet dit apparaat aan de toepasselijke normen en regelgevingen (Richtlijnen Laagspanning, Elektromagnetische Compatibiliteit, Materialen in contact met voedingswaren, Milieu…) Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp of toezicht gebruikt te worden door...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c23 van de oven hoog oplopen. Gebruik de handgrepen en de knoppen. Gebruik, indien nodig, ovenwanten. Raak de verwarmingselementen niet aan wanneer deze heet zijn. Probeer bij brand nooit de vlammen te blussen met water. Doof de vlammen met een vochtige doek.
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c24 GEBRUIK Lees voor ieder gebruik de pagina "Veiligheidsmaatregelen". Hiermee kan eveneens het gewicht van 3 • Algemeen het gerecht bepaald worden voor de Met de toetsen "+" en "-" kunt u de bak- automatische recepten. tijden instellen.
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c25 Uitzetten van de oven • Ongeacht de gebruikte functie, de oven kan altijd vóór de oorspronkelijk geprogram- meerde baktijd uitgeschakeld worden door te drukken op de toets of door de knop van de tijdafstelling te draaien totdat er (0u00) aangegeven wordt. Instellen van de klok •...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c26 U kunt de oven vóór het einde van de Indien de toets “start” niet binnen 5 seconden geselecteerd wordt, wordt de baktijd uitschakelen door op de toets te drukken of door de tijd naar handeling geannuleerd en wordt de tijd “00:00”...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c27 Bakken met de grill of de zachte grill • Voor het grillen van op een kier. al uw gerechten of Zet de keuzeknop naar keuze op de stand om ze een bruin grill of zachte grill korstje te geven.
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c28 Verwijder het rooster en plaats de Stel de baktijd in met behulp van de ovenplaat in de oven op de lage stand afstelknop totdat u de juiste tijd (richtingspijlen op de plaat). verkregen heeft. Maximumtijd 2 uur. Steek het uiteinde van de punt van het Druk op de startknop .
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c29 Functie kinderbeveiliging • Dit is een extra bevei- delen. liging om te voorko- Druk tegelijkertijd, gedurende 3 secon- men dat tijdens uw den, op de toetsen afwezigheid uw kin- woord SECU wordt weergegeven. deren aan de oven De oventoetsen worden uitgeschakeld.
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c30 De functie "Uitgestelde starttijd" • Met deze functie kunt u het tijdstip kiezen met de klok mee te draaien totdat u de waarop u wilt dat het bakken van uw gewenste begintijd ziet verschijnen (in gerechten begint (tot 24 uur van tevoren).
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: Rood rundvlees : Doorbakken rundvlees : Kalfsrollade : Varkensrollade : Kip aan het spit (model OR 9040) : Lichtroze lamsvlees of Kip (model OR 9080) : Doorbakken lamsvlees : Dikke vis : Gegratineerde aardappels (dorade, zalmmoot, forel...) recepten” te drukken totdat het gewenste gerecht aangegeven wordt (voorbeeld: P6 voor lichtroze lamsvlees).
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c32 17 • Opmerkingen “automatische recepten” De baktijd kan variëren aan de hand van knop terug te zetten op de juiste stand de grootte, de dikte, de versheid en de en de thermostaat aan uw gerecht aan aanvangstemperatuur van het te berei- te passen.
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c33 19 • Reiniging en onderhoud Zorg dat er zich geen vet ophoopt in het Nooit forceren bij het behandelen van apparaat. het verwarmingselement van de grill. Laat voor het uitvoeren van reinigings- De oven heeft een gladde geëmailleerde of onderhoudswerkzaamheden de oven bodemplaat en zijwanden die u met afkoelen.
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c34 Roosterstand KOOKTABEL De tijd van de onderstaande gerechten is slechts een indicatie en is afhankelijk van de grootte, de dikte, de versheid en de aanvangstemperatuur van het te bereiden gerecht. Thermostaat Thermostaat en tijd (in min.) Rooster- en tijd (in min.) Rooster-...
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c35 Roosterstand KOOKTABEL Thermostaat Thermostaat en tijd (in min.) en tijd (in min.) Rooster- Rooster- GROENTE DIEPVRIESGERECHTEN 180° 200° 220° 240° 260° 180° 200° 220° 240° 260° stand stand Gevulde aubergines Pizza Eenpersoons quiches Gevulde courgettes Gevulde tomaten Taart Gegratineerde aardappelen...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c36 GERÄTEBESCHREIBUNG OR9030 OR9020/OR9021 OR9080/OR9081 OR9040 * je nach Modelll...
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c37 Digitaldisplay Öffnungen zur Befestigung des (Uhrzeit/Garzeit/Gewicht in kg) Spießhalters* Zeitschaltuhr-Knopf Glatter Emailboden* Knopf zum Ausschalten des Ofens und Beidseitig verwendbarer Rost (4 zur Annullierung von Funktionen Stellungen)* Einstellknöpfe zum Einstellen der Uhr, Abnehmbares Stromkabel der Garzeit (maximal 2 Stunden), dem Drehspießkit* Betriebsbeginn*...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c38 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Bitte nehmen Sie sich die Zeit, alle Anweisungen genau durchzulesen und beziehen Sie sich auf das Benutzerhandbuch. Dieses Gerät darf nicht über eine Schaltuhr oder eine externe Fernbedienung betrieben werden. Um Ihre Sicherheit zu gewährleisten, entspricht dieses Gerät den jeweils anwendbaren Normen und Bestimmungen (Niederspannung, Elektromagnetische Verträglichkeit, Materialien in Kontakt mit Lebensmitteln, Umweltverträglichkeit…) Dieses Gerät darf nicht von Personen (inbegriffen Kindern) mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c39 können das Zerbrechen der Scheibe zur Folge haben. Diese besteht aus Sicherheitsglas, das nicht zerspringt und deshalb keine Gefahr für den Benutzer darstellt. Falls Teile des Geräts Feuer fangen, versuchen Sie auf keinen Fall, diese mit Wasser zu löschen, ziehen Sie den Stecker und ersticken Sie die Flammen mit einem nassen Tuch und machen Sie die Ofentüre nicht auf.
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c40 BETRIEB Bitte lesen Sie vor der Inbetriebnahme des Geräts die Seite „Wichtige Sicherheitshinweise”. Gewicht der zuzubereitenden 3 • Allgemeines Automatikrezepte* eingestellt werden. Der Einstellknopf der Zeitschaltuhr dient Beim Garen und Auftauen ist die zum Einstellen der Garzeit. Innenbeleuchtung in Betrieb.
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c41 Programmabbruch • Der Ofen kann in allen Gararten vor dem Ende der ursprünglich eingegebenen Garzeit ausgeschaltet werden. Drücken Sie dazu die „Stop” Taste oder stellen Sie die Garzeit mittels des Einstellknopfes auf (0h00). Einstellen der Uhrzeit •...
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c42 Der Ofen kann durch Drücken des Knopfes gedrückt, wird die Operation nach 5 oder durch Einstellen des Sekunden abgebrochen und die Einstellknopfes auf die Garzeit „0:00” vor Uhrzeit wird auf dem Display Ablauf der ursprünglich eingestellten angezeigt.
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c43 9 • Braten mit dem Grill oder dem der schwachen Grillfunktion Zum Grillen und Weise werden herabtropfendes Fett und Überbacken von Bratensaft aufgefangen. Machen Sie die Tür Speisen aller Art. des Ofens zu. Je nach Modell stehen Stellen Sie den Funktionswahlschalter auf Ihnen zwei Grill...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c44 Position in den Ofen (Orientierungspfeile gewünschte Garzeit ein. Die Höchstgarzeit auf der Bratschale). beträgt 2 Stunden. Führen Sie die Spitze des Drehspießes in Drücken Sie den Betriebsbeginn- die Antriebsöffnung in der rechten Schalter. . Die Innenbeleuchtung geht Außenwand des Ofens ein und drücken Sie an und der Drehspieß...
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c45 Kindersicherung Funktionsschalter des Geräts verriegelt • werden.Drücken Sie gleichzeitig 3 Ihr Ofen verfügt über Sekunden lang die Schalter eine zusätzliche . Das Wort SECU erscheint 3 Sekunden Sicherheitseinrichtung, lang auf dem Display. die verhindert, dass Die Schalter des Ofens sind nun Ihre Kinder in Ihrer deaktiviert.
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c46 „Zeitversetzter Betriebsbeginn” • Mit dieser Funktion kann der Betriebsbeginn Bestätigen Sie die eingestellte Zeit durch des Garvorgangs bis zu 24 Stunden im einen Druck auf den Betriebsbeginn-Schalter Voraus programmiert werden. Stellen Sie mit dem Funktionswahlschalter Das Lämpchen in der Mitte des Schalters die gewünschte Garart ein.
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: Rindfleisch blutig : Rindfleisch durchgebraten : Kalbsbraten : Schweinebraten : Hühnchen am Drehspieß (modell OR 9040) Lamm rosa oder Hühnchen (modell OR 9080) : Lamm durchgebraten : Dicke Fischstücke : Kartoffelauflauf (Dorade, Lachsfiletstücke, Forelle...) Drücken Sie dazu so oft den Schalter „Automatikrezepte”...
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c48 Bemerkungen betreffend die „Automatikrezepte” • Die angegebenen Garzeiten hängen von ihrem Gericht entsprechend einzustellen. Größe, Dicke, Frische und Temperatur des Beispiel: Gargutes ab und können Ihrem 1 kg längliches Fleischstück persönlichen Geschmack nach verlängert Die empfohlene Garzeit beträgt 51 Min.
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c49 Reinigung und Instandhaltung • In dem Gerät dürfen sich keine Gehen Sie vorsichtig mit der Fettablagerungen bilden Heizspirale des Grills um. Lassen Sie den Ofen vor Instandhaltungs- Der Ofen ist mit einem glatten Emailboden und Reinigungsmaßnahmen abkühlen.
Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c50 Stellung des Rostes GARZEITENTABELLE Die angegebenen Garzeiten sind als Richtlinien zu verstehen. Das Garergebnis hängt von Größe, Dicke, Frische und Temperatur des Gargutes ab. Thermostat Thermostat und Garzeit (Min.) und Garzeit (Min.) Stellung Stellung VORSPEISEN 180°...
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c51 Stellung des Rostes GARZEITENTABELLE Thermostat Thermostat und Garzeit (Min.) und Garzeit (Min.) Stellung Stellung GEMÜSE TIEFKÜHLKOST 180° 200° 220° 240° 260° 180° 200° 220° 240° 260° Rostes Rostes Gefüllte Auberginen Pizza Gefüllte Zucchini Einzelportionen Quiche Gefüllte Tomaten Tarte Kartoffelauflauf...
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c52 notes...
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Notice GourmetPro38L-5083836 11/02/08 9:39 Page c53 notes...